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youki家庭用商品

全352件

  • 鎮江香酢

    鎮江香酢

    税別720円

    • 中国
    • 113320

    500ml

    もち米を原料とし、5年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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  • 山西老陳酢 

    山西老陳酢 

    税別600円

    • 中国
    • 113310

    500ml

    穀物類を原料とし、今も昔と変わらぬ「陳醸」という長い時間をかけて熟成させる工程を経た、まろやかな酸味と香ばしい後味が特徴です。3年熟成。 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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  • MCトルティーヤの素

    MCトルティーヤの素

    税別260円

    • 123923

    123923

    タコス料理に必要なトルティーヤが簡単に家庭でできる粉末ミックスです。 「トルティーヤ」とは、トウモロコシ粉で作る薄焼きの生地で、焼いたり揚げたりしたものが、タコシェルやタコチップとして、メキシコやアメリカのタコス料理で使われています。

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  • トムヤムクンの素

    トムヤムクンの素

    税別340円

    • 111786

    115g

    レモングラス・カー・ライムリーフといった、トムヤムクンの味の決め手となるハーブに、豆板醤・ナンプラー・干しえび・レモンを加え、 辛味や酸味・旨味がしっかりある本格的なトムヤムクン調味料です。 混ぜやすく、食材となじみも良いので、和え物・炒め物などの...

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  • ナシゴレン・ミーゴレンソース

    ナシゴレン・ミーゴレンソース

    税別240円

    • 113762

    142g

    ナンプラーにオイスターソース・干しえびの旨味を加え、唐辛子・ガーリック・コリアンダー・ジンジャー・クミン・レモングラスなど、 エスニック料理の風味を出すスパイスで仕上げました。 米料理のナシゴレンと麺料理のミーゴレンのどちらの味付けにもこれ1本でO...

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  • サンバル

    サンバル

    税別260円

    • 113300

    110g

    インドネシア料理の辛味付け調味料です。 唐辛子ペーストをベースに塩とオスを加えたのち、油を使って丁寧に練り上げ、唐辛子の風味を引き立てた調味料。 シンプルな辛味なので、ナシゴレン・ガドガドなどのインドネシア料理の他、洋食・中華など様々なジャンルの料...

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  • パンプキンシードオイル

    パンプキンシードオイル

    税別1,130円

    • GRBIC(グルビック)
    • クロアチア
    • 112485

    90g

    油取り用の品種であるヘポカボチャの種から絞った油で、濃い緑色で青みを感じる香ばしい風味が特徴です。 色と味わいに特徴がありますので、そのオイルの風味を活かすシンプルなサラダに、白身魚のムニエル・ボイルシーフード・ゆで卵・前菜などにどうぞ。 バニラア...

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  • 白トリュフオイル

    白トリュフオイル

    税別1,750円

    • PRODAN TARTUFI(プロダン タルトゥフィ)
    • クロアチア
    • 112487

    55g

    イタリア料理で好まれる、デリケートな香りで希少価値のある倏鬟肇螢絅奸匹離侫譟璽弌爾髻▲リーブオイルに移しました。 その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。 サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。

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  • 黒トリュフオイル

    黒トリュフオイル

    税別1,610円

    • PRODAN TARTUFI(プロダン タルトゥフィ)
    • クロアチア
    • 112486

    55g

    フランス料理で好まれる、芳醇で濃厚な香りの犢トリュフ”のフレーバーを、オリーブオイルに移しました。 その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。 サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。

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  • 干しえび

    干しえび

    税別570円

    • タイ
    • 112240

    54g

    茹でた小エビを乾燥させましたものです。エビの旨みが凝縮されていますので、戻し汁も料理にお使い下さい。 ★ぬるま湯で20〜31分戻し、炒め物、和え物、チャーハンなどにご使用ください。

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  • 杏仁豆腐の素

    杏仁豆腐の素

    税別230円

    • 113270

    40g

    ☆リニューアル新発売☆ ご家庭で簡単に杏仁の甘い香り広がる本格杏仁豆腐が作れます。 本格的な味わいが手軽に楽しめます。

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  • クコの実ドレッシング

    クコの実ドレッシング

    税別320円

    • 113280

    195ml

    クコの実の美味しさと栄養を引き出すよう、クコの実を丸ごとすりつぶしたペーストをベースにしたドレッシング。 クコの実特有の甘さを活かすよう、余分な味を加えず、サッパリとした味わいに仕上げました。 着色料不使用。化学調味料無添加。 レタス・キュウリなど生...

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  • コーディアル ハニーレモン&ジンジャー 

    コーディアル ハニーレモン&ジンジャー 

    税別1,650円

    • ビーバー(Belvoir)
    • イギリス
    • 111964

    500ml

    レモン果汁に砂糖とはちみつで甘みをつけ、キリッとした辛みのジンジャーエキスを加えました。 人気のあるジンジャーフレーバーですが、レモンの酸味と上品なはちみつの甘みの調和がとれ、とても飲みやすいコーディアルです。 ミネラルウォーターやソーダで割って飲...

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  • 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)

    化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)

    税別380円

    • 日本
    • 112018

    220g

    100%広島県産カキエキスにこだわり、一段上の美味しさを目指したオイスターソース。 オイスターソース特有のカキ臭さや雑味がなく、濃厚な味わいです。 コクがありながらも、マイルドな味わいなので、中華以外の和食、洋食のコク出しなど、少量加えるだけでプロの...

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  • パクチーシーズニング

    パクチーシーズニング

    税別160円

    • 112361

    25g

    おうちで簡単異国の味!! お好きな具材に加えて爛僖僖辰庇屬瓩襪世院”で、パクチーの香りや味が楽しめる調味料。 パクチー炒飯がおすすめです!

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  • マヌカはちみつ UMF5+

    マヌカはちみつ UMF5+

    税別5,800円

    • ニュージーランド
    • 112341

    500g

    マヌカの特徴である抗菌作用の強さをはかる基準値UMF値が爍機棔鼻 数値のない普及品と違い、ラベル表示が許された保証付きの商品となります。 ブランド名:ハウオラ(HAUORA)

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  • ココナツオイル

    ココナツオイル

    税別850円

    • 日本
    • 112496

    110g

    ほんのり甘い香りのココナツオイルです。調理用オイルとしてご使用いただくほか、バターの代わりやドレッシング作りにもご使用いただけます。 タイ産の有機栽培のココナツからコールドプレスで圧搾して得たココナツオイルを、国内工場で加熱殺菌し充填しました。

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  • エクストラバージンアボカドオイル

    エクストラバージンアボカドオイル

    税別1,400円

    • デノーバ(denova)
    • 南アフリカ
    • 112712

    230g

    メディアに何度も取り上げられて人気の「アボカドオイル」に高品質のエクストラバージンタイプが加わり新発売。 100%エクストラバージンタイプで、しかも低温圧搾(コールドプレス)ですので風味も残り、栄養価だけでなく、香りや旨みが楽しめるグレードになって...

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  • ヘンプ(麻の実)オイル

    ヘンプ(麻の実)オイル

    税別3,360円

    • ボンヌ(BONNE)
    • カザフスタン
    • 112482

    230g

    オメガ3系とオメガ6系の含有バランスが良いことから、欧米諸国をはじめ、日本でも新たな健康オイルとして注目を浴びています。 加熱調理ではなく、ドレッシングやそのまま料理にかけてお使いください。 ※風味を残す為、低温圧搾(コールドプレス)で搾油し、添加物・...

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  • ハリッサ

    ハリッサ

    税別300円

    • 111590

    110g

    モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられる『クスクス料理』に添えられる辛味調味料。 唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。 蒸したクスクス...

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  • パッタイソース

    パッタイソース

    税別240円

    • 111585

    134g

    お米で作ったタイビーフンを炒めて作る代表的な麺料理『パッタイ』用の調味料。 ナンプラーなどの魚介の旨みににんにく・ピーナッツ・黒糖でコクを加え、レモンジュースで風味を調えた本格的な味わいのソースに仕上げました。

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  • コーディアルブルーベリー&ブラックカラント

    コーディアルブルーベリー&ブラックカラント

    税別1,650円

    • ビーバーフルーツファーム社
    • イギリス
    • 111961

    500ml

    甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。(8倍希釈) ブルーベリーとブラックカラント(カシス)の深みのある酸味が楽しめる、リッチな味わいです。 ブルーベリーとブラックカラントは、それぞれ抗酸化作用の高いアントシ...

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  • 有機コーディアルジンジャー

    有機コーディアルジンジャー

    税別1,650円

    • イギリス
    • 111951

    500ml

    きび砂糖を使い、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。(10倍希釈) 爽やかな辛みを活かすため、香料ではなく生の有機ジンジャーを加圧調理器を使い抽出しています。スパイシーなジンジャーに、有機レモン果汁と有機...

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  • コーディアルラズベリー&ローズ 

    コーディアルラズベリー&ローズ 

    税別1,650円

    • イギリス
    • 111955

    500ml

    ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。 ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...

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  • コーディアルライム&レモングラス

    コーディアルライム&レモングラス

    税別1,650円

    • イギリス
    • 111958

    500ml

    ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。 ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...

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  • コーディアルラズベリー&レモン

    コーディアルラズベリー&レモン

    税別1,650円

    • イギリス
    • 111959

    500ml

    ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。 ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...

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  • コーディアル エルダーフラワ&ローズ

    コーディアル エルダーフラワ&ローズ

    税別1,650円

    • イギリス
    • 111962

    500ml

    大人気の爛┘襯澄璽侫薀錙次匹法▲丱蕕硫屬離┘スとエルダーベリーを加えたコーディアル。 爽やかで甘酸っぱいを香りと味わいに、フローラルな香りがより贅沢な気分を演出してくれます。 ミネラルウォーターやソーダで割って飲むほか、スピリッツを加えカクテルにも...

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  • ブン(ベトナムビーフン/丸麺)

    ブン(ベトナムビーフン/丸麺)

    税別280円

    • 111561

    200g

    お米を原料とした押し出し麺で、いわゆるビーフンです。 ベトナムでは庶民の味方として、フォー以上に日常的に食べられています。 食べ方としては「汁麺」がポピュラーですが、「炒め麺」「和え麺」にも利用され、工夫次第で色々なレシピが楽しめます。

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  • フォー(ベトナムビーフン/平麺)

    フォー(ベトナムビーフン/平麺)

    税別280円

    • 111560

    200g

    お米とタピオカでん粉を原料とし、つるっとした食感が特徴の麺。ベトナムの朝食には欠かせません。 「汁麺」がポピュラーですが、ベトナムでは「炒め麺」「和え麺」にも利用され、工夫次第で色々なレシピが楽しめます。

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  • ゆこうドレッシング

    ゆこうドレッシング

    税別230円

    • 110384

    150ml

    希少価値のある徳島県産の柑橘爐罎海Α媛冥舛鉢爐垢世繊媛冥舛鮖藩僂靴拭 爽やかな酸味と香りのドレッシングです。

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  • パクチーソルト

    パクチーソルト

    税別200円

    • 112881

    20g

    塩角が少なく素材の旨味を引き出す爛僖織乾縫▲愁襯函匹鬟戞璽垢縫僖チーを加えました。 お好みで様々な料理にどうぞ。

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  • グリーンカレーシーズニング

    グリーンカレーシーズニング

    税別160円

    • 112360

    25g

    おうちで簡単異国の味!! お好きな具材に加えて爛僖僖辰庇屬瓩襪世院匹如▲哀蝓璽鵐レーの味が楽しめます。

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  • 四川よだれ鶏ソース(アルミパック)

    四川よだれ鶏ソース(アルミパック)

    税別140円

    • 111937

    70g

    食べると思わず爐茲世譴出てしまう”ほど美味しいという、四川の名物料理を味わえるソースです。 茹でた鶏肉や素揚げした鶏肉に、お好みの生野菜などを添えて、このソースをそのままかければ、四川料理の一品が簡単に出来上がります。

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  • 四川汁なし担々麺の素(アルミパック)

    四川汁なし担々麺の素(アルミパック)

    税別150円

    • 111936

    65g

    実際に四川省で食べられている豆板醤の辛味と四川花椒に痺れる辛みが効いた本場の味に近づけた調味料です。

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  • マヌカはちみつ UMF5+

    マヌカはちみつ UMF5+

    税別3,700円

    • ハウオラ(HAUORA)
    • ニュージーランド
    • 112342

    250g

    お買い求めやすいハーフサイズのマヌカはちみつです。 マヌカの特徴である抗菌作用の強さをはかる基準値、UMF値(ユニーク・マヌカ・ファクター)が“5+”! ラベル表示が許された保証付きの商品となります。

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  • 仕上げの香味油

    仕上げの香味油

    税別280円

    • 日本
    • 112331

    55g

    ネギ油・ニンニク油・ゴマ油のそれぞれの風味を活かし、バランス良くブレンドした、料理の仕上げに最適な香味油です。 本格中華料理の味の決め手となる仕上げの一匙にピッタリ! 風味を強めもう一味欲しいとき、助けてくれること間違いなし!

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  • シンガポールラクサの素

    シンガポールラクサの素

    税別300円

    • 日本
    • 111408

    125g

    シンガポールの名物料理爛薀サ”は、タップリのココナツミルクにスパイスを効かせ、エビの旨みを加えたカレー状のスープを、米の麺や揚げた麺などにかけて食べる麺料理です。 お湯で溶いて、お好みの麺に、お好みの具材を加えるだけで、本格的爛薀サ”の味が楽しめ...

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  • 阿波のゆこう塩ぽん酢

    阿波のゆこう塩ぽん酢

    税別320円

    • 日本
    • 110382

    195ml

    徳島県特産の柑橘「ゆこう」の果汁を使った、プレミアムなぽん酢です。 徳島県産「ゆこう」の持つ香りと酸味を活かし、北海道の道東産の昆布の深い旨みを調和させた、産地にもこだわった逸品です。 ※「ゆこう」とは、徳島県上勝町や神山町など一部の山間地でしか栽...

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  • ゆこうハニードリンク希釈用

    ゆこうハニードリンク希釈用

    税別280円

    • 日本
    • 110381

    128g

    徳島産爐罎海Α匹硫冥舛了つ香りと酸味に、コクのある甘みのはちみつを加えて、濃縮タイプのドリンクにしました。 3倍希釈を目安に、お水・炭酸・お湯で割ってお飲みください。 また、お酒を加えカクテルやサワーにもどうぞ。

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  • MCタコソース 

    MCタコソース 

    税別200円

    • 日本
    • 124370

    100g

    炒めた挽肉に混ぜ合わせるだけで、簡単に本格的なメキシカンタコスミートの味わいに仕上がる 便利なソースです。 メキシコ料理特有の、オレガノ・クミンの香りに唐辛子の辛味が効いたスパイシーなソースは、 タコスの他、グリル料理にもおすすめです。

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  • ガパオペースト/チューブ

    ガパオペースト/チューブ

    税別300円

    • 日本
    • 111328

    100g

    ナンプラーの旨味風味に、スパイスやハーブを効かせ、唐辛子でしっかりと辛味を付けた 本格的な味わいのペースト。 挽肉などの肉料理にそのまま加えて炒めるだけで、 タイ料理の定番爛パオ”が、手軽に本格的に出来ます。

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  • 化学調味料無添加 万能中華スープの素

    化学調味料無添加 万能中華スープの素

    税別420円

    • 日本
    • 116125

    150g

    豚と鶏の旨味たっぷりのエキスに香味野菜を加えた、ねり状中華スープの素です。 化学調味料無添加。

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  • 化学調味料無添加のオイスターソース/チューブ

    化学調味料無添加のオイスターソース/チューブ

    税別280円

    • 日本
    • 111329

    100g

    「化学調味料無添加のオイスターソース」を、使い勝手の良いチューブタイプにしました。 国産カキエキスのみを使用。 コク深く旨みたっぷりのオイスターソースは、中華を始めエスニック・和食にも使える万能調味料です。

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  • キムチの素  

    キムチの素  

    税別450円

    • 日本
    • 113624

    250g

    ベースとなる唐辛子ペーストに、魚醤・オキアミ塩辛など魚のエキスの旨味の成分と、大根おろし・りんご・にんにくなどの香味を加え、これ1本あれば手軽に本格的キムチが仕上がる便利な一品です。 さっと加えて「即席キムチ」に、じっくり漬けて「本格キムチ」に、炒...

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  • 阿波のゆこうとすだちの醤油ぽん酢

    阿波のゆこうとすだちの醤油ぽん酢

    税別320円

    • 日本
    • 110383

    195ml

    徳島県特産の柑橘「ゆこう」の果汁を使った、プレミアムなぽん酢です。 醤油味に仕上げるため「ゆこう」だけでなくやはり徳島産の「すだち」をプレンド。昆布の旨みもプラスしました。 ※「ゆこう」とは、徳島県上勝町や神山町など一部の山間地でしか栽培されていな...

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  • 激辛四川ラー油

    激辛四川ラー油

    税別300円

    • 日本
    • 112330

    55g

    舌が痺れるような花椒の辛味を充分に加え、野菜や他の香辛料などと一緒にじっくり炊き込んだ激辛タイプの四川ラー油です。 本格中華料理の味の決め手となる仕上げの一匙にピッタリの2つの香味油。激辛の四川風に仕上げたいとき、助けてくれること間違いなし!!

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  • にんにくスライス

    にんにくスライス

    税別290円

    • 日本
    • 111050

    120g

    ニンニクの風味をそのままに、薄くスライスしました。手を汚さずに手軽に使えて便利です。 ★つけダレ、スープ、炒め物、ペペロンチーノ、油の香り付けなど、幅広くご使用下さい。

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  • キザミにんにく

    キザミにんにく

    税別290円

    • 日本
    • 111060

    120g

    ニンニクの風味をそのままに、歯ざわりを残したきざみタイプにしました。手を汚さずに手軽に使えて便利です。炒め物、煮込み料理に最適です。 ★つけダレ、スープ、炒め物、幅広くご使用下さい。

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  • にんにくおろし

    にんにくおろし

    税別480円

    • 日本
    • 110005

    220g

    ニンニクの風味をそのままにすりおろしました。おろす手間がかからず、手を汚さずにすぐに使えます。 ★炒め物、つけダレ、スープ、料理の下味などに幅広くお使い下さい。

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  • にんにくおろし

    にんにくおろし

    税別290円

    • 日本
    • 111005

    120g

    ニンニクの風味をそのままにすりおろしました。おろす手間がかからず、手を汚さずにすぐに使えます。 ★炒め物、つけダレ、スープ、料理の下味などに幅広くお使い下さい。

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