youki家庭用商品 | ユウキリテール

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商品名
製造元

グァバネクター（果汁３５％）

税別370円
- ＦＡＲＡＧＥＬＬＯ（ファラジェロ）
- エジプト
- 111641
１Ｌ

エジプト産のグァバを使用し、ストレート果汁を原料とした、風味豊かな果汁分３５％のネクターです。保存料・合成着色料不使用
マンゴーネクター(果汁３５％）

税別370円
- ＦＡＲＡＧＥＬＬＯ（ファラジェロ）
- エジプト
- 111640
１Ｌ

エジプト産のマンゴーを使用し、ストレート果汁を原料とした、風味豊かな果汁分３５%のネクターです。保存料・合成着色料不使用
ヤムウンセンのたれ

税別240円
- 111595
130ｇ

タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」が手軽に作れる合わせ調味料です。ナンプラーの旨味と唐辛子の辛みに少し甘味を加え、リンゴ酢とレモンジュースで酸味を効かせ、サッパリとした味に仕上げました。
料理用紹興酒

税別280円
- 112310
120ｍｌ

料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。中華料理の炒め物の仕上げに使うと余分な水分が飛び味が締まり、煮込み料理では紹興酒の香りが加わり風味良く仕上がります。

ケバブソース

税別240円
- 111587
140ｇ

マコーミックのスパイスを活かして、１０種類以上のスパイスを配合した、中東の焼肉を味わえるソースです。
ガイヤーンソース

税別240円
- 111586
135ｇ

エスニックの定番であるタイ式焼き鳥を手軽に作れるソースです。ナンプラー、レモングラス、エスニックスパイスをバランスよく組み合わせました。
レモングラス炒めソース

税別280円
- 110247
135ｇ

レモングラスの爽やかな風味に、ナンプラーやスパイスをバランスよく合わせた炒めソースです。
老抽王（中華たまり醤油）

税別300円
- 110469
155ｇ

主に煮込み料理の色付け醤油として使われる「老抽王」を独自の製法で再現しました。まろやかな甘みがあり、料理にコクと照りを与えます。煮込み料理では、色付け醤油としても使われ、和食の煮魚や里芋やカボチャの煮物に加えても食欲のそそる料理に仕上がります。

ネギ塩醤

税別300円
- 110726
110ｇ

みじん切りの長ネギに玉ネギ・いりごまを加え、旨味のある岩塩でバランスの良い塩味を効かせ、香り良いゴマ油で香ばしく仕上げました。そのまま焼肉や唐揚げのトッピングとして、炒め物・チャーハンの具材入り調味料としてお使いください。
ザーサイ醤

税別300円
- 110727
115ｇ

みじん切りザーサイにごま油や香辛料を加え香ばしく仕上げた具材感のある調味料です。そのまま前菜の蒸し鶏や茹で野菜のトッピングとして、炒め物やスープの味付けに、餃子など点心の具材に、ザーサイの旨味が料理に加わります。
カノワン　ガパオ炒めペースト

税別250円
- タイ
- 113344
50ｇ

本格的なガパオ炒め用の調味料です。ホーリーバジルの風味をアクセントに、辛味と甘みが程よい味わいです。
ナンプラー

税別850円
- 113330
600ｇ

カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。

コチジャン（チューブ）

税別220円
- 112284
100ｇ

韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加
甜面醤（チューブ）

税別220円
- 112283
100ｇ

まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。使いやすいチューブタイプです。化学調味料・保存料無添加
四川豆板醤（チューブ）

税別220円
- 112282
100ｇ

数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みが感じられる中華定番の辛みそです。テーブルスパイスとしてもどうぞ。化学調味料無添加。
カノワン　トムヤムペースト

税別250円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113343
30ｇ

タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。ほどよい辛みと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。

カノワン　マッサマンカレーペースト

税別250円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113342
50ｇ

甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。
カノワン　レッドカレーペースト

税別250円
- カノワン（Ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113341
50ｇ

タイの本格的な「レッドカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。赤唐辛子の辛味と、レモングラスの爽やかな香りが特徴です。
カノワン　グリーンカレーペースト

税別250円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113340
50ｇ

タイの本格的な「グリーンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。
焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

税別300円
- 110249
195ｍｌ

本醸造のしょうゆを使用し、じっくりローストした香ばしいガーリックとごま油の豊かな風味ドレッシングです。

バルサミコクリーム

税別730円
- ヴァルヴェッロ（ＶＡＲＶＥＬＬＯ）
- イタリア
- 110357
250ｍｌ

甘さと酸味のバランスがよい便利なソースです。お料理にそのままかけてお使いください。サラダ、グリル野菜、肉料理、魚料理、チーズ、イチゴなどのフルーツ、アイスクリームなどとご一緒にどうぞ。
タライ・ベリ　チャコリワイン　

税別3,300円
- タライ・ベリ（ＴＡＬＡＩ　ＢＥＲＲＩ）
- スペイン
- 113370
750ｍｌ

スペイン屈指の美食の街、バスク地方でピンチョスやタパスと一緒に飲まれているチャコリワイン。バスク地方固有のぶどうを使用し、フレッシュでミネラル感があり、リンゴ、梨、芝のような香り、フルーティーで辛口のボディーが特徴です。シーフード料理とともにお...
鎮江香酢

税別720円
- 中国
- 113320
500ｍｌ

もち米を原料とし、５年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。
山西老陳酢　

税別600円
- 中国
- 113310
500ｍｌ

穀物類を原料とし、今も昔と変わらぬ「陳醸」という長い時間をかけて熟成させる工程を経た、まろやかな酸味と香ばしい後味が特徴です。3年熟成。ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

★MC　トルティーヤ　セット★

税別660円
- 880030
メキシコやアメリカのタコス料理『トルティーヤ』『タコソース』『サルサ』の３点セットです。『トルティーヤ』とは、トウモロコシ粉で作る薄焼きの生地で、焼いたり揚げたりしたものです。揚げた小さめのタコチップは本品のみで、大きめのタコシェルには小麦粉を...
ＭＣトルティーヤの素

税別260円
- 123923
80g

タコス料理に必要なトルティーヤが簡単に家庭でできる粉末ミックスです。「トルティーヤ」とは、トウモロコシ粉で作る薄焼きの生地で、焼いたり揚げたりしたものが、タコシェルやタコチップとして、メキシコやアメリカのタコス料理で使われています。
トムヤムクンの素

税別340円
- 111786
１１５ｇ

レモングラス・カー・ライムリーフといった、トムヤムクンの味の決め手となるハーブに、豆板醤・ナンプラー・干しえび・レモンを加え、辛味や酸味・旨味がしっかりある本格的なトムヤムクン調味料です。混ぜやすく、食材となじみも良いので、和え物・炒め物などの...
ナシゴレン・ミーゴレンソース

税別240円
- 113762
１４２ｇ

ナンプラーにオイスターソース・干しえびの旨味を加え、唐辛子・ガーリック・コリアンダー・ジンジャー・クミン・レモングラスなど、エスニック料理の風味を出すスパイスで仕上げました。米料理のナシゴレンと麺料理のミーゴレンのどちらの味付けにもこれ１本でＯ...

サンバル

税別260円
- 113300
１１０ｇ

インドネシア料理の辛味付け調味料です。唐辛子ペーストをベースに塩とオスを加えたのち、油を使って丁寧に練り上げ、唐辛子の風味を引き立てた調味料。シンプルな辛味なので、ナシゴレン・ガドガドなどのインドネシア料理の他、洋食・中華など様々なジャンルの料...
パンプキンシードオイル

税別1,130円
- ＧＲＢＩＣ（グルビック）
- クロアチア
- 112485
９０ｇ

油取り用の品種であるヘポカボチャの種から絞った油で、濃い緑色で青みを感じる香ばしい風味が特徴です。色と味わいに特徴がありますので、そのオイルの風味を活かすシンプルなサラダに、白身魚のムニエル・ボイルシーフード・ゆで卵・前菜などにどうぞ。バニラア...
白トリュフオイル

税別1,750円
- ＰＲＯＤＡＮ　ＴＡＲＴＵＦＩ（プロダン　タルトゥフィ）
- クロアチア
- 112487
５５ｇ

イタリア料理で好まれる、デリケートな香りで希少価値のある〝白トリュフ”のフレーバーを、オリーブオイルに移しました。その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。
黒トリュフオイル

税別1,610円
- ＰＲＯＤＡＮ　ＴＡＲＴＵＦＩ（プロダン　タルトゥフィ）
- クロアチア
- 112486
５５ｇ

フランス料理で好まれる、芳醇で濃厚な香りの〝黒トリュフ”のフレーバーを、オリーブオイルに移しました。その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。

干しえび

税別570円
- タイ
- 112240
５４ｇ

茹でた小エビを乾燥させましたものです。エビの旨みが凝縮されていますので、戻し汁も料理にお使い下さい。 ★ぬるま湯で２０～３１分戻し、炒め物、和え物、チャーハンなどにご使用ください。
杏仁豆腐の素

税別230円
- 113270
４０ｇ

ご家庭で簡単に杏仁の甘い香り広がる本格杏仁豆腐が作れます。本格的な味わいが手軽に楽しめます。
コーディアル　ハニーレモン＆ジンジャー　

税別1,650円
- ビーバー（Ｂｅｌｖｏｉｒ）
- イギリス
- 111964
500ｍｌ

レモン果汁に砂糖とはちみつで甘みをつけ、キリッとした辛みのジンジャーエキスを加えました。(８倍希釈) 人気のあるジンジャーフレーバーですが、レモンの酸味と上品なはちみつの甘みの調和がとれ、とても飲みやすいコーディアルです。ミネラルウォーターやソーダ...
化学調味料無添加のオイスターソース（国産カキエキス使用）

税別380円
- 日本
- 112018
220g

100％広島県産カキエキスにこだわり、一段上の美味しさを目指したオイスターソース。オイスターソース特有のカキ臭さや雑味がなく、濃厚な味わいです。コクがありながらも、マイルドな味わいなので、中華以外の和食、洋食のコク出しなど、少量加えるだけでプロの...

パクチーシーズニング

税別160円
- 112361
25ｇ

おうちで簡単異国の味！！お好きな具材に加えて〝パパッと炒めるだけ！”で、パクチーの香りや味が楽しめる調味料。パクチー炒飯がおすすめです！
マヌカはちみつ　ＵＭＦ５＋

税別5,800円
- ニュージーランド
- 112341
500ｇ

マヌカの特徴である抗菌作用の強さをはかる基準値ＵＭＦ値が〝５＋”！数値のない普及品と違い、ラベル表示が許された保証付きの商品となります。ブランド名：ハウオラ（ＨＡＵＯＲＡ）
ココナツオイル

税別850円
- 日本
- 112496
110ｇ

ほんのり甘い香りのココナツオイルです。調理用オイルとしてご使用いただくほか、バターの代わりやドレッシング作りにもご使用いただけます。タイ産の有機栽培のココナツからコールドプレスで圧搾して得たココナツオイルを、国内工場で加熱殺菌し充填しました。
エクストラバージンアボカドオイル

税別1,400円
- デノーバ（ｄｅｎｏｖａ）
- 南アフリカ
- 112712
230ｇ

メディアに何度も取り上げられて人気の「アボカドオイル」に高品質のエクストラバージンタイプが加わり新発売。１００％エクストラバージンタイプで、しかも低温圧搾(コールドプレス）ですので風味も残り、栄養価だけでなく、香りや旨みが楽しめるグレードになって...

ハリッサ

税別300円
- 111590
110ｇ

モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられる『クスクス料理』に添えられる辛味調味料。唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。蒸したクスクス...
パッタイソース

税別240円
- 111585
134ｇ

お米で作ったタイビーフンを炒めて作る代表的な麺料理『パッタイ』用の調味料。ナンプラーなどの魚介の旨みににんにく・ピーナッツ・黒糖でコクを加え、レモンジュースで風味を調えた本格的な味わいのソースに仕上げました。
コーディアルブルーベリー＆ブラックカラント

税別1,650円
- ビーバーフルーツファーム社
- イギリス
- 111961
500ml

甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。（８倍希釈）ブルーベリーとブラックカラント(カシス)の深みのある酸味が楽しめる、リッチな味わいです。ブルーベリーとブラックカラントは、それぞれ抗酸化作用の高いアントシ...
有機コーディアルジンジャー

税別1,650円
- イギリス
- 111951
500ml

きび砂糖を使い、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。（１０倍希釈）爽やかな辛みを活かすため、香料ではなく生の有機ジンジャーを加圧調理器を使い抽出しています。スパイシーなジンジャーに、有機レモン果汁と有機...

コーディアルラズベリー＆ローズ　

税別1,650円
- イギリス
- 111955
500ml

ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...
コーディアルライム＆レモングラス

税別1,650円
- イギリス
- 111958
500ml

ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...
コーディアルラズベリー＆レモン

税別1,650円
- イギリス
- 111959
500ml

ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...
コーディアル　エルダーフラワ＆ローズ

税別1,650円
- イギリス
- 111962
500ｍｌ

大人気の〝エルダーフラワー”に、バラの花のエキスとエルダーベリーを加えたコーディアル。(１０倍希釈) 爽やかで甘酸っぱいを香りと味わいに、フローラルな香りがより贅沢な気分を演出してくれます。ミネラルウォーターやソーダで割って飲むほか、スピリッツを加え...

ブン（ベトナムビーフン／丸麺）

税別280円
- 111561
200ｇ

お米を原料とした押し出し麺で、いわゆるビーフンです。ベトナムでは庶民の味方として、フォー以上に日常的に食べられています。食べ方としては「汁麺」がポピュラーですが、「炒め麺」「和え麺」にも利用され、工夫次第で色々なレシピが楽しめます。
フォー（ベトナムビーフン／平麺）

税別280円
- 111560
200ｇ

お米とタピオカでん粉を原料とし、つるっとした食感が特徴の麺。ベトナムの朝食には欠かせません。「汁麺」がポピュラーですが、ベトナムでは「炒め麺」「和え麺」にも利用され、工夫次第で色々なレシピが楽しめます。