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youki家庭用商品

全308件

  • ジュリアナ スコッチボネット

    ジュリアナ スコッチボネット

    530円(税込572円)

    • ジュリアナ(Juliana)
    • ジャマイカ
    • 110799

    153g

    ジャマイカ料理にピッタリの調味料です! ハバネロと同等以上の辛さを持つジャマイカの黄色い唐辛子を使ったホットソースです。 タバスコほどの酸味はなく、痛いぐらいの刺激的な辛みが前面に来ます。 とにかく料理に辛みを加えたいとき、少量で力を発揮します!!

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  • ジュリアナ ジャークソース

    ジュリアナ ジャークソース

    590円(税込637円)

    • ジュリアナ(Juliana)
    • ジャマイカ
    • 110798

    160g

    ジャマイカ料理にピッタリの調味料です! 出来上がった料理にそのままかけて使うテーブルソースです。 エスカリオン(日本のアサツキに近い)をベースに唐辛子の辛みと各種香辛料が効いた「ジャークシーズニング」にバナナピューレが加わり、少し甘味と酸味があるそ...

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  • 有機コールドプレスドリンク パーフェクトレッド

    有機コールドプレスドリンク パーフェクトレッド

    940円(税込1,015円)

    • トルコ
    • 110787

    414ml

    忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量! チェリー・いちご・トマトなどのフルーツと野菜をブレンドした酸味と甘みのバランスの取れた味わいです。

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  • 有機コールドプレスドリンク フレッシュグリーン

    有機コールドプレスドリンク フレッシュグリーン

    940円(税込1,015円)

    • トルコ
    • 110786

    414ml

    忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量! ケールやキュウリなど緑の野菜をベースに、りんごやミントですっきり飲みやすく仕上げました。

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  • ココナッツホイッピングクリーム

    ココナッツホイッピングクリーム

    460円(税込496円)

    • チイチャーズ・チャーム
    • タイ
    • 110744

    405g

    ココナッツミルクをベースに甘みを加え、冷やしながらホイッピングすることで、ココナッツのホイップクリームができるユニークな商品です。 原料に乳製品を使用していないので、乳アレルギーの方でも安心してご利用になれます。 ケーキやパフェなどのスイーツ、コー...

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  • 台湾 魯肉飯の素

    台湾 魯肉飯の素

    270円(税込291円)

    • 113401

    130g

    豚肉を香辛料で風味を付け甘辛く煮込んでご飯にかける、台湾のローカルフード『魯肉飯』が手軽に作れる調味料。 豚バラ肉または豚挽肉に戻した干ししいたけを加えて炒め、茹でた青菜と味付け卵を添えれば、本格的な台湾魯肉飯が出来上がります。

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  • 中華クリスピーチキンシーズニング

    中華クリスピーチキンシーズニング

    400円(税込432円)

    • 112365

    140g

    数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれど後引くおいしさとサクサクとした食感が新しいシーズニングです。 ソテーまたは揚げた鶏肉にたっぷりと振りかけると、レストランで味わうような本格的な中華メニューが楽しめます。

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  • ココナッツミルクパウダー

    ココナッツミルクパウダー

    260円(税込280円)

    • 110743

    50g

    ココナッツミルクをパウダーにしたもの。お好みの濃さで使えます。

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  • プーパッポンカリーペースト

    プーパッポンカリーペースト

    340円(税込367円)

    • 111414

    120g

    タイで人気のプーパッポンカレー(かにと卵のカレー炒め)が作れる調味料です。炒飯や野菜炒めの味付けにも♪

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  • 四川花椒油 

    四川花椒油 

    280円(税込302円)

    • 113410

    55g

    四川省産花椒を大豆油でじっくりと炊き上げ、オイルに辛みと香りを閉じ込めました。刺激的な辛みと柑橘系の爽やかな香りが広がります。 少し加えるだけで本格的四川料理に仕上がります。

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  • 四川花椒/四川ホァジャオ/四川カショウ

    四川花椒/四川ホァジャオ/四川カショウ

    150円(税込162円)

    • 113415

    6g

    少量でも痺れるピリッとした辛みと爽やかな香りが広がる中国山椒(花椒)です。麻婆豆腐の仕上げに欠かせません。

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  • 麻辣醤(チューブ)

    麻辣醤(チューブ)

    250円(税込270円)

    • 116145

    75g

    豆板醤・甜麺醤をベースに、痺れる辛みの四川花椒と香味野菜をバランスよく加え、化学調味料無添加で仕上げました。

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  • にんにくおろし(チューブ)

    にんにくおろし(チューブ)

    220円(税込237円)

    • 112286

    100g

    ニンニクの風味をそのままにすりおろしました。おろす手間がかからず、手を汚さずにすぐに使えます。使いやすいチューブタイプ ★炒め物、つけダレ、スープ、料理の下味などに幅広くお使い下さい。

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  • グァバネクター(果汁35%)

    グァバネクター(果汁35%)

    370円(税込399円)

    • FARAGELLO(ファラジェロ)
    • エジプト
    • 111641

    1L

    エジプト産のグァバを使用し、ストレート果汁を原料とした、風味豊かな果汁分35%のネクターです。 保存料・合成着色料不使用

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  • マンゴーネクター(果汁35%)

    マンゴーネクター(果汁35%)

    370円(税込399円)

    • FARAGELLO(ファラジェロ)
    • エジプト
    • 111640

    1L

    エジプト産のマンゴーを使用し、ストレート果汁を原料とした、風味豊かな果汁分35%のネクターです。 保存料・合成着色料不使用

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  • ヤムウンセンのたれ

    ヤムウンセンのたれ

    240円(税込259円)

    • 111595

    130g

    タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」が手軽に作れる合わせ調味料です。ナンプラーの旨味と唐辛子の辛みに少し甘味を加え、リンゴ酢とレモンジュースで酸味を効かせ、サッパリとした味に仕上げました。

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  • 料理用紹興酒

    料理用紹興酒

    280円(税込302円)

    • 112310

    120ml

    料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。中華料理の炒め物の仕上げに使うと余分な水分が飛び味が締まり、煮込み料理では紹興酒の香りが加わり風味良く仕上がります。

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  • ケバブソース

    ケバブソース

    240円(税込259円)

    • 111587

    140g

    マコーミックのスパイスを活かして、10種類以上のスパイスを配合した、中東の焼肉を味わえるソースです。

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  • ガイヤーンソース

    ガイヤーンソース

    240円(税込259円)

    • 111586

    135g

    エスニックの定番であるタイ式焼き鳥を手軽に作れるソースです。 ナンプラー、レモングラス、エスニックスパイスをバランスよく組み合わせました。

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  • 老抽王(中華たまり醤油)

    老抽王(中華たまり醤油)

    300円(税込324円)

    • 110469

    155g

    主に煮込み料理の色付け醤油として使われる「老抽王」を独自の製法で再現しました。 まろやかな甘みがあり、料理にコクと照りを与えます。 煮込み料理では、色付け醤油としても使われ、和食の煮魚や里芋やカボチャの煮物に加えても食欲のそそる料理に仕上がります。

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  • ネギ塩醤

    ネギ塩醤

    300円(税込324円)

    • 110726

    110g

    みじん切りの長ネギに玉ネギ・いりごまを加え、旨味のある岩塩でバランスの良い塩味を効かせ、香り良いゴマ油で香ばしく仕上げました。 そのまま焼肉や唐揚げのトッピングとして、炒め物・チャーハンの具材入り調味料としてお使いください。

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  • ザーサイ醤

    ザーサイ醤

    300円(税込324円)

    • 110727

    115g

    みじん切りザーサイにごま油や香辛料を加え香ばしく仕上げた具材感のある調味料です。 そのまま前菜の蒸し鶏や茹で野菜のトッピングとして、炒め物やスープの味付けに、餃子など点心の具材に、ザーサイの旨味が料理に加わります。

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  • カノワン ガパオ炒めペースト

    カノワン ガパオ炒めペースト

    250円(税込270円)

    • タイ
    • 113344

    50g

    本格的なガパオ炒め用の調味料です。ホーリーバジルの風味をアクセントに、辛味と甘みが程よい味わいです。

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  • ナンプラー

    ナンプラー

    850円(税込918円)

    • 113330

    600g

    カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。

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  • コチジャン(チューブ)

    コチジャン(チューブ)

    220円(税込237円)

    • 112284

    100g

    韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加

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  • 甜面醤(チューブ)

    甜面醤(チューブ)

    220円(税込237円)

    • 112283

    100g

    まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。使いやすいチューブタイプです。 化学調味料・保存料無添加

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  • 四川豆板醤(チューブ)

    四川豆板醤(チューブ)

    220円(税込237円)

    • 112282

    100g

    数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みが感じられる中華定番の辛みそです。テーブルスパイスとしてもどうぞ。化学調味料無添加。

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  • カノワン トムヤムペースト

    カノワン トムヤムペースト

    250円(税込270円)

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113343

    30g

    タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。ほどよい辛みと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。

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  • カノワン マッサマンカレーペースト

    カノワン マッサマンカレーペースト

    250円(税込270円)

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113342

    50g

    甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。

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  • カノワン レッドカレーペースト

    カノワン レッドカレーペースト

    250円(税込270円)

    • カノワン(Kanokwan)
    • タイ
    • 113341

    50g

    タイの本格的な「レッドカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 赤唐辛子の辛味と、レモングラスの爽やかな香りが特徴です。

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  • カノワン グリーンカレーペースト

    カノワン グリーンカレーペースト

    250円(税込270円)

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113340

    50g

    タイの本格的な「グリーンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。

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  • 焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    300円(税込324円)

    • 110249

    195ml

    本醸造のしょうゆを使用し、じっくりローストした香ばしいガーリックとごま油の豊かな風味ドレッシングです。

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  • タライ・ベリ チャコリワイン 

    タライ・ベリ チャコリワイン 

    3,300円(税込3,630円)

    • タライ・ベリ(TALAI BERRI)
    • スペイン
    • 113370

    750ml

    スペイン屈指の美食の街、バスク地方でピンチョスやタパスと一緒に飲まれているチャコリワイン。 バスク地方固有のぶどうを使用し、フレッシュでミネラル感があり、リンゴ、梨、芝のような香り、フルーティーで辛口のボディーが特徴です。 シーフード料理とともにお...

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  • 鎮江香酢

    鎮江香酢

    720円(税込777円)

    • 中国
    • 113320

    500ml

    もち米を原料とし、5年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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  • 山西老陳酢 

    山西老陳酢 

    600円(税込648円)

    • 中国
    • 113310

    500ml

    穀物類を原料とし、今も昔と変わらぬ「陳醸」という長い時間をかけて熟成させる工程を経た、まろやかな酸味と香ばしい後味が特徴です。3年熟成。 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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  • ナシゴレン・ミーゴレンソース

    ナシゴレン・ミーゴレンソース

    240円(税込259円)

    • 113762

    142g

    ナンプラーにオイスターソース・干しえびの旨味を加え、唐辛子・ガーリック・コリアンダー・ジンジャー・クミン・レモングラスなど、 エスニック料理の風味を出すスパイスで仕上げました。 米料理のナシゴレンと麺料理のミーゴレンのどちらの味付けにもこれ1本でO...

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  • サンバル

    サンバル

    260円(税込280円)

    • 113300

    110g

    インドネシア料理の辛味付け調味料です。 唐辛子ペーストをベースに塩とオスを加えたのち、油を使って丁寧に練り上げ、唐辛子の風味を引き立てた調味料。 シンプルな辛味なので、ナシゴレン・ガドガドなどのインドネシア料理の他、洋食・中華など様々なジャンルの料...

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  • 干しえび

    干しえび

    570円(税込615円)

    • タイ
    • 112240

    54g

    茹でた小エビを乾燥させましたものです。エビの旨みが凝縮されていますので、戻し汁も料理にお使い下さい。 ★ぬるま湯で20〜31分戻し、炒め物、和え物、チャーハンなどにご使用ください。

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  • コーディアル ハニーレモン&ジンジャー 

    コーディアル ハニーレモン&ジンジャー 

    1,650円(税込1,782円)

    • ビーバー(Belvoir)
    • イギリス
    • 111964

    500ml

    レモン果汁に砂糖とはちみつで甘みをつけ、キリッとした辛みのジンジャーエキスを加えました。(8倍希釈) 人気のあるジンジャーフレーバーですが、レモンの酸味と上品なはちみつの甘みの調和がとれ、とても飲みやすいコーディアルです。 ミネラルウォーターやソーダ...

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  • 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)

    化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)

    380円(税込410円)

    • 日本
    • 112018

    220g

    100%広島県産カキエキスにこだわり、一段上の美味しさを目指したオイスターソース。 オイスターソース特有のカキ臭さや雑味がなく、濃厚な味わいです。 コクがありながらも、マイルドな味わいなので、中華以外の和食、洋食のコク出しなど、少量加えるだけでプロの...

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  • マヌカはちみつ UMF5+

    マヌカはちみつ UMF5+

    5,800円(税込6,264円)

    • ニュージーランド
    • 112341

    500g

    マヌカの特徴である抗菌作用の強さをはかる基準値UMF値が爍機棔鼻 数値のない普及品と違い、ラベル表示が許された保証付きの商品となります。 ブランド名:ハウオラ(HAUORA)

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  • ココナツオイル

    ココナツオイル

    850円(税込918円)

    • 日本
    • 112496

    110g

    ほんのり甘い香りのココナツオイルです。調理用オイルとしてご使用いただくほか、バターの代わりやドレッシング作りにもご使用いただけます。 タイ産の有機栽培のココナツからコールドプレスで圧搾して得たココナツオイルを、国内工場で加熱殺菌し充填しました。

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  • エクストラバージンアボカドオイル

    エクストラバージンアボカドオイル

    1,400円(税込1,512円)

    • デノーバ(denova)
    • 南アフリカ
    • 112712

    230g

    メディアに何度も取り上げられて人気の「アボカドオイル」に高品質のエクストラバージンタイプが加わり新発売。 100%エクストラバージンタイプで、しかも低温圧搾(コールドプレス)ですので風味も残り、栄養価だけでなく、香りや旨みが楽しめるグレードになって...

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  • ハリッサ 

    ハリッサ 

    300円(税込324円)

    • 111590

    110g

    モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられる『クスクス料理』に添えられる辛味調味料。 唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。 蒸したクスクス...

    在庫あり

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  • コーディアルブルーベリー&ブラックカラント

    コーディアルブルーベリー&ブラックカラント

    1,650円(税込1,782円)

    • ビーバーフルーツファーム社
    • イギリス
    • 111961

    500ml

    甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。(8倍希釈) ブルーベリーとブラックカラント(カシス)の深みのある酸味が楽しめる、リッチな味わいです。 ブルーベリーとブラックカラントは、それぞれ抗酸化作用の高いアントシ...

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  • オーガニックコーディアルジンジャー

    オーガニックコーディアルジンジャー

    1,650円(税込1,782円)

    • イギリス
    • 111951

    500ml

    合成甘味料・香料・着色料・保存料を使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。(10倍希釈) 爽やかな辛みを活かすため、香料ではなく生の有機ジンジャーを加圧調理器を使い抽出しています。ジンジャーの香りと辛みが広がる爽快な味わいに仕上げました。 ★お...

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  • コーディアルラズベリー&レモン

    コーディアルラズベリー&レモン

    1,650円(税込1,782円)

    • イギリス
    • 111959

    500ml

    ハーブ先進国のひとつであるイギリスは、ハーブとフルーツを活用した“コーディアル”が身近な飲み物として、昔から親しまれています。 ビーバーフルーツファーム社のコーディアルは、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです...

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  • 四川よだれ鶏ソース(アルミパック)

    四川よだれ鶏ソース(アルミパック)

    140円(税込151円)

    • 111937

    70g

    食べると思わず爐茲世譴出てしまう”ほど美味しいという、四川の名物料理を味わえるソースです。 茹でた鶏肉や素揚げした鶏肉に、お好みの生野菜などを添えて、このソースをそのままかければ、四川料理の一品が簡単に出来上がります。

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  • 四川汁なし担々麺の素(アルミパック)

    四川汁なし担々麺の素(アルミパック)

    150円(税込162円)

    • 111936

    65g

    実際に四川省で食べられている豆板醤の辛味と四川花椒に痺れる辛みが効いた本場の味に近づけた調味料です。

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  • シンガポールラクサの素

    シンガポールラクサの素

    300円(税込324円)

    • 日本
    • 111408

    125g

    シンガポールの名物料理爛薀サ”は、タップリのココナツミルクにスパイスを効かせ、エビの旨みを加えたカレー状のスープを、米の麺や揚げた麺などにかけて食べる麺料理です。 お湯で溶いて、お好みの麺に、お好みの具材を加えるだけで、本格的爛薀サ”の味が楽しめ...

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