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youki家庭用商品

全342件

  • ねり唐がらし

    ねり唐がらし

    税別280円

    • 日本
    • 110044

    130g

    唐辛子を熟成させて、丹念に練り上げ、ペースト状にしました。爽やかな辛さとコクが活きています。 ★あらゆる辛味づけにご使用下さい。

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  • ゆず唐がらし

    ゆず唐がらし

    税別280円

    • 日本
    • 110054

    130g

    唐辛子と国産柚子をほどよく発酵させた、香り豊かな薬味です。 ★鍋物の薬味などにご使用ください。

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  • 焼肉みそダレ

    焼肉みそダレ

    税別320円

    • 日本
    • 110050

    130g

    味噌をベースに唐辛子の辛みとごまの香ばしさを加えたコクのある焼肉つけダレです。 ★サンチュと一緒にどうぞ。

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  • 【アルコール分0.5%未満】微量アルコールワイン(赤):ドイツ産

    【アルコール分0.5%未満】微量アルコールワイン(赤):ドイツ産

    税別1,350円

    • ヴァインケレライ・ヴァインケーニヒ
    • ドイツ
    • 112858

    750ml

    真空蒸留法によりワインからアルコール分を取り除き(カロリーは1/3に)、 ワインの風味をしっかり残した≪ワインテイスト飲料≫です。 「赤」は、グルナッシュ・カリニャン・メルローを使ったワインから作られ、やや辛口で野菜料理や軽い肉料理に合います。また、...

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  • ライスペーパー

    ライスペーパー

    税別240円

    • 111127

    120g

    弾力のある食感と透明淡泊な味わいです。サッとぬるま湯にくぐらせ、お好きな具を包んでお使い下さい。少量タイプ、チャック付き、国内選別品。直径約22僉(約12枚)

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  • 芝麻醤

    芝麻醤

    税別490円

    • 日本
    • 110002

    200g

    白ごまを香ばしく煎り、丹念に練り上げました。ごま特有の濃厚な風味とコクが広がります。化学調味料・保存料無添加。香り重視。 ★和え物、つけだれ、坦々麺などに。

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  • 料理用紹興酒

    料理用紹興酒

    税別280円

    • 日本
    • 111350

    120ml

    リニューアルして新発売! 中国の代表的な黄酒を調理用に加工した、芳香漂う料理用紹興酒です。料理が一層風味良く仕上がります。

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  • 沙茶醤(すき焼の薬味)

    沙茶醤(すき焼の薬味)

    税別580円

    • 日本
    • 110022

    100g

    別名バーベキューソース。魚の旨みと唐辛子の辛みが効いている調味料です。 ★炒め物、和え物や鍋物など、つけだれの薬味、餃子の具のかくし味にお使い下さい。

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  • オーガニック レモネード  プレッセ【ストレートタイプ】

    オーガニック レモネード  プレッセ【ストレートタイプ】

    税別470円

    • イギリス
    • 111155

    250ml

    甘味料・着色料・香料・保存料を一切使用せずに作った、身体に優しいドリンクです。 爽やかな美味しさで人気の希釈タイプのドリンク「コーディアル」に、水と炭酸を加えてストレートで飲める炭酸飲料にしました。水はイギリス・ビーバー渓谷の湧き水を、砂糖はまろや...

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  • XO醤

    XO醤

    税別850円

    • 日本
    • 113213

    215g

    唐辛子と干し貝柱、干しエビ等の食材を使いブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。炒め物、和え物、 点心のタレにどうぞ。

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  • XO醤

    XO醤

    税別570円

    • 113212

    120g

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  • XO醤(チューブ)

    XO醤(チューブ)

    税別470円

    • 113211

    80g

    唐辛子と干し貝柱、干しエビ等の食材を使いブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。炒め物、和え物、 点心のタレにどうぞ

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  • オーガニック ジンジャービアー【ストレートタイプ】

    オーガニック ジンジャービアー【ストレートタイプ】

    税別470円

    • イギリス
    • 111156

    250ml

    甘味料・着色料・香料・保存料を一切使用せずに作った、身体に優しいドリンクです。 爽やかな美味しさで人気の希釈タイプのドリンク「コーディアル」に、水と炭酸を加えてストレートで飲める炭酸飲料にしました。水はイギリス・ビーバー渓谷の湧き水を、砂糖はまろや...

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  • フーメックス マンゴーネクター(果汁21%)

    フーメックス マンゴーネクター(果汁21%)

    税別380円

    • メキシコ
    • 113110

    1L

    降り注ぐ太陽の光をいっぱい浴びて育った、はじけるようなフルーツを使って作られたネクターで、“オラ”と呼ばれる品種のメキシカンマンゴーを使用。濃厚な甘味が口いっぱいに広がる 南国の風味漂うマンゴーネクターです。 ★冷やすとより一層美味しくお飲みいただけ...

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  • フーメックス グァバネクター(果汁19%)

    フーメックス グァバネクター(果汁19%)

    税別380円

    • メキシコ
    • 113120

    1L

    降り注ぐ太陽の光をいっぱい浴びて育った、はじけるようなフルーツを使って作られたネクターです。スッキリとした味わいで、グァバ独特の芳香が口いっぱいに広がり、サラッとした喉越しのネクターです。  ★冷やすとより一層美味しくお飲みいただけます。

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  • 四川麻婆豆腐の素/四川マーボーソース辛口・花椒粉付

    四川麻婆豆腐の素/四川マーボーソース辛口・花椒粉付

    税別480円

    • 中国
    • 110265

    50g×2

    百年以上前から愛され続けている麻婆豆腐は、中国四川省の代表的な料理の一つです。 唐辛子や花椒の辛みとトウチの旨みが絶妙な本場の味を、手軽にご家庭でお楽しみ頂けます。

    在庫あり

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  • 花生醤(ピーナツペースト)

    花生醤(ピーナツペースト)

    税別540円

    • 日本
    • 110725

    200g

    無塩・無糖 ピーナツを100%使用し、丹念に練り上げました。添加物を一切加えていない為、ピーナツの風味が活きています。 ★和え物、つけダレ、お菓子製材に

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  • ピーナツ・オイル(花生油)

    ピーナツ・オイル(花生油)

    税別380円

    • 日本
    • 110043

    105g

    ピーナツを圧搾して搾りだしたピーナツ100%の油。酸化しにくく、熱に強く、香ばしい香りとさらっとした口あたりが特徴です。 ★クセのない味わいは、炒め物からドレッシングまで幅広く★ 通常の炒め物を作るときにサラダ油の代替として! 揚げ物・天ぷらに使用すると...

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  • サムジャン(チューブ)

    サムジャン(チューブ)

    税別250円

    • 日本
    • 111313

    90g

    コチジャンと並び韓国料理では最もポピュラーな調味料の一つで、”サンチュ味噌”とも呼ばれます。ベーシックな辛味のコチジャンに対して、香味野菜やゴマ油を加えた味噌です。 ユウキの「サムジャン」は、ベースのコチジャンに、粗めに切った唐辛子・玉ねぎ・にんにく...

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  • おろし生姜(チューブ)

    おろし生姜(チューブ)

    税別200円

    • 日本
    • 112281

    80g

    生姜を丁寧にすりおろし、爽やかな香りと辛みをそのまま残しました。おろす手間がかからず、使いたい時に手軽に使えます。使いやすいチューブタイプです。 ★和え物や薬味、煮込み料理、冷奴など幅広くお使いください。

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  • コチジャン(チューブ)

    コチジャン(チューブ)

    税別230円

    • 日本
    • 112273

    100g

    ほのかな甘みと奥深い辛みをバランス良く調えました。香りとコクも一層深みが出て、合わせて色味も食欲を増すよう光沢感を持たせた仕上がりになっています。携帯に便利です。

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  • 化学調味料無添加の韓国だし

    化学調味料無添加の韓国だし

    税別520円

    • 日本
    • 112003

    110g

    化学調味料を使わず、韓国料理に広く使われる牛肉ベースのだしを顆粒状にしました。 ★韓国料理ユッケジャンやチゲの他、焼きそばなどにもよく合います。

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  • 化学調味料無添加の貝柱だし(袋)

    化学調味料無添加の貝柱だし(袋)

    税別280円

    • 日本
    • 112950

    60g

    「貝柱スープ」「化学調味料無添加の貝柱スープ」の改良品として味を調整し、リニューアル新発売になります! 「化学調味料無添加の貝柱だし」は、ホタテエキスと干し貝柱粉末の旨味を、更に化学調味料無添加で仕上げるユウキの技術を駆使し、やさしい味わいに仕上...

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  • 化学調味料無添加の貝柱だし

    化学調味料無添加の貝柱だし

    税別520円

    • 日本
    • 112951

    110g

    ホタテエキスと干し貝柱粉末の旨味を、更に化学調味料無添加で仕上げ、ユウキの技術を駆使し、やさしい味わいに仕上げました。 ★海鮮料理のスープベースとして和洋中を問わずご利用できます。スープ・炒め物・煮物など幅広くお使いいただけます。 また、ガラスープな...

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  • 貝柱だし(袋)

    貝柱だし(袋)

    税別250円

    • 日本
    • 112910

    60g

    「貝柱スープ」「化学調味料無添加の貝柱スープ」の改良品として味を調整し、リニューアル新発売になります! 「貝柱だじ」は、ホタテのエキスと干し貝柱粉末の旨味を、ユウキの技術でうまく引き出し、使い易い顆粒状のだしに仕上げました。 ★海鮮料理のスープベー...

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  • 【アルコール分0.5%未満】微量アルコールワイン(白):ドイツ産

    【アルコール分0.5%未満】微量アルコールワイン(白):ドイツ産

    税別1,350円

    • ヴァインケレライ・ヴァインケーニヒ
    • ドイツ
    • 112859

    750ml

    真空蒸留法によりワインからアルコール分を取り除き(カロリーは1/3に)、 ワインの風味をしっかり残した≪ワインテイスト飲料≫です。 「白」は、ケルナー・ミュラートゥルガウを使ったワインから作られ、やや辛口で白身の魚料理やエスニック料理によく合います。...

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  • ユウキ社員が教えるとっておきのレシピ書籍

    ユウキ社員が教えるとっておきのレシピ書籍

    税別1,000円

    • -
    • 190004

    -

    ユウキ食品の「人気の調味料」・「こだわりの調味料」・「おしゃれな食材」を使って、社員伝授!カンタン!美味しい!和洋中の絶品&使い切りレシピ満載の一冊です。 【目次】 第1章 「人気の調味料」を使いきる!    (極旨ッ!作り置き「ピリ辛肉みそ」/極...

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  • 減塩ガラスープ

    減塩ガラスープ

    税別420円

    • 日本
    • 112021

    110g

    弊社従来品の「ガラスープ」より30%塩分オフの「減塩ガラスープ」です。 ユウキ食品の看板商品の一つである「ガラスープ」の旨味をそのままに、塩分を30%カットしました。 従来品に比べ塩分が少ない分、スープとして使う際の塩味加減が弱くなる為、投入量を増...

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  • 鎮江香酢

    鎮江香酢

    税別300円

    • 中国
    • 111056

    120ml

    江蘇省鎮江で作られる黒みを帯びた酢です。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産。 ★酢豚・焼きそば・つけダレなどにお使いいただくと、お料理の味が一層引き立ちます。ちょっと強い風味...

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  • 韓国料理用春雨

    韓国料理用春雨

    税別480円

    • 中国
    • 211791

    300g

    「韓国料理用春雨」は、さつまいも澱粉を原料とし、つるつるとそして弾力もあるのが特徴の春雨。韓国料理では、チャプチェ等の炒め物を始め、和え物・煮物・鍋物など広く使われています。煮くずれもしにくいので、様々な料理でその食感を楽しみいただけます。

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  • 韓国料理用春雨

    韓国料理用春雨

    税別230円

    • 中国
    • 111791

    100g

    「韓国料理用春雨」は、さつまいも澱粉を原料とし、つるつるとそして弾力もあるのが特徴の春雨。韓国料理では、チャプチェ等の炒め物を始め、和え物・煮物・鍋物など広く使われています。煮くずれもしにくいので、様々な料理でその食感を楽しみいただけます。

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  • 芝麻醤

    芝麻醤

    税別350円

    • 日本
    • 111002

    110g

    白ごまを香ばしく煎り、丹念に練り上げました。ごま特有の濃厚な風味とコクが広がります。化学調味料・保存料無添加。香り重視。 ★和え物、つけだれ、坦々麺などに。

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    お気に入りリスト
  • チョレギドレッシング

    チョレギドレッシング

    税別284円

    • 日本
    • 110251

    195ml

    焼肉屋でお馴染のチョレギサラダが手軽に楽しめます。シンプルな塩味をベースに、強めに焙煎したごま油とすりごまの香り、さらにニンニクと胡椒を効かせました。 ★ちぎったレタスにお好みで韓国のりや白髪ネギ・貝割れなどをのせて、こちらのドレッシングをかけるだ...

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    お気に入りリスト
  • 岩塩用セラミックミル

    岩塩用セラミックミル

    税別1,000円

    • -
    • 112818

    1本

    岩塩を挽き立てでお楽しみ頂くためのミルです。刃の部分がセラミックなので、金属臭がなく錆びません。岩塩だけではなくペパー類や粒山椒も風味を損なわずに挽き立ての香りと味わいが楽しめます。 ボトル容量:83ml 材質:ふた/ポリプロピレン、ボトル/ガラス...

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  • 生七味唐辛子(ミニびん)

    生七味唐辛子(ミニびん)

    税別237円

    • 日本
    • 112070

    50g

    唐辛子をベースに生姜や花椒などを加えた、生タイプの七味唐辛子です。新鮮な辛みが特徴で、柚子や陳皮、ごまの香りの効いた奥行きのある味が楽しめます。 ★うどんやそばの薬味にはもちろん、鍋物や焼き鶏の薬味としても抜群の相性です。白身魚のお刺身の薬味にもど...

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  • コチジャン

    コチジャン

    税別200円

    • 日本
    • 112272

    60g

    ほのかな甘みと奥深い辛みをバランス良く調えました。香りとコクも一層深みが出て、合わせて色味も食欲を増すよう光沢感を持たせた仕上がりになっています。

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  • にんにくおろし

    にんにくおろし

    税別180円

    • 日本
    • 112065

    60g

    ニンニクの風味をそのままにすりおろしました。おろす手間がかからず、手を汚さずにすぐに使えます。 ★炒め物、つけダレ、スープ、料理の下味などに幅広くお使い下さい。

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  • トック/国産

    トック/国産

    税別180円

    • 日本
    • 112115

    150g

    国内産米粉を使用した、味の浸透性が良く煮くずれしにくく歯ごたえのある韓国のお餅です。1〜2人前 ★スープはもちろん、鍋物、炒め物、デザートなど幅広くご使用いただけます。

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  • ナンプラー

    ナンプラー

    税別260円

    • タイ
    • 110058

    70g

    カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。 ★ エスニック料理だけでなく、鍋物、おでんの出汁、炒め物、煮物のあじつけ等あらゆるお料理に旨味を発揮します。 ...

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  • エスニック風ガーリックライスの素

    エスニック風ガーリックライスの素

    税別300円

    • 日本
    • 111312

    100g

    香り豊かなガーリックにココナツと唐辛子をプラスし、コクのあるピリッと辛めなエスニック風味に仕上げました。チューブ入りなのでそのまま使えて便利です。 ★フライパンにサラダ油を熱し、本品とご飯を炒めるだけでガーリックライスが作れます。

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  • コチジャン

    コチジャン

    税別284円

    • 日本
    • 112270

    130g

    ほのかな甘みと奥深い辛みをバランス良く調えました。香りとコクも一層深みが出て、合わせて色味も食欲を増すよう光沢感を持たせた仕上がりになっています。

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  • コチジャン

    コチジャン

    税別480円

    • 日本
    • 112271

    270g

    ほのかな甘みと奥深い辛みをバランス良く調えました。香りとコクも一層深みが出て、合わせて色味も食欲を増すよう光沢感を持たせた仕上がりになっています。

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  • 担々麺の素(アルミパック)

    担々麺の素(アルミパック)

    税別180円

    • 日本
    • 110860

    70g

    練りごまの香ばしいコクと唐辛子の辛さが効いた、四川の代表的な麺料理「担々麺」がご家庭で簡単に味わえます。1人前

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  • ジャージャン麺の素(アルミパック)

    ジャージャン麺の素(アルミパック)

    税別150円

    • 日本
    • 110861

    60g

    甜面醤のまろやかな甘みに豆?、野菜の旨みを加えました。北京の代表的な麺料理「ジャージャン麺」がご家庭で簡単に味わえます。 1人前 ★挽肉と炒めると肉味噌が簡単に出来上がります。キュウリの千切りをたくさん用意して、みずみずしくいただきましょう♪

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  • イタリアンロックソルト(岩塩)

    イタリアンロックソルト(岩塩)

    税別480円

    • イタリア
    • 112813

    800g

    イタリア・シシリー島の山脈から採掘した粗い粒の岩塩です。 約200万年〜5億年という長い年月をかけて結晶化されているため、純度が高くミネラルが豊富に含まれ、旨みがあります。

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  • おろし生姜

    おろし生姜

    税別280円

    • 日本
    • 112280

    120g

    生姜を丁寧にすりおろし、爽やかな香りと辛みをそのまま残しました。おろす手間がかからず、使いたい時にすぐに使えます。 ★和え物や薬味、煮込み料理、冷奴など幅広くお使いください。

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  • ねりごま(白)

    ねりごま(白)

    税別430円

    • 日本
    • 110701

    200g

    白ごまを100%使い、丁寧に練りあげた穏やかな香りのねりごまです。 無塩・無糖・食品添加物不使用

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  • 豆チ醤

    豆チ醤

    税別320円

    • 日本
    • 111010

    130g

    豆?と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えた醤(みそ)です。少量加えるだけで、独特の風味とコクを醸し出します。 ★炒め物・煮物などにすぐ使用できます。

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  • 豆チ(トウチ)

    豆チ(トウチ)

    税別260円

    • 中国
    • 110026

    100g

    蒸した大豆に麹と塩を加えて発酵させたものです。特有の風味と塩味があります。 ★炒め物や煮物などにお使い下さい。

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  • 杏仁霜(アーモンドパウダー)

    杏仁霜(アーモンドパウダー)

    税別600円

    • 台湾
    • 110803

    150g

    甜杏仁の種をパウダー状にし、甘みを加えました。特徴のある甘い香りが広がります。杏仁豆腐には欠かせません。 ★杏仁豆腐の香り付けに使用する他、ミルクやコーヒーに混ぜて風味豊かなドリンクをお楽しみいただけます。

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