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調味料 

全13件

  • ナムルの素(塩味)

    ナムルの素(塩味)

    税別320円

    • 112326

    140g

    塩味ベースに、にんにくの旨味とごま油を効かせ、ご家庭でも本格的なナムルが出来るように仕上げました。 あっさりとした塩味の中に、にんにくとごまと旨味が加わり、茹でたもやしや塩もみした大根のナムルにピッタリです。

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  • ナムルの素(醤油味)

    ナムルの素(醤油味)

    税別320円

    • 112325

    140g

    醤油のコクと旨みにごま油を効かせ、ご家庭でも本格的なナムルが出来るように仕上げました。 ごま油の香りが良く少し甘みのある醤油味は、茹でたほうれん草や炒めたゼンマイのナムルにピッタリです。

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  • 焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    税別300円

    • 110249

    195ml

    本醸造のしょうゆを使用し、じっくりローストした香ばしいガーリックとごま油の豊かな風味ドレッシングです。

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  • キムチの素  

    キムチの素  

    税別450円

    • 日本
    • 113624

    250g

    ベースとなる唐辛子ペーストに、魚醤・オキアミ塩辛など魚のエキスの旨味の成分と、大根おろし・りんご・にんにくなどの香味を加え、これ1本あれば手軽に本格的キムチが仕上がる便利な一品です。 さっと加えて「即席キムチ」に、じっくり漬けて「本格キムチ」に、炒...

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  • 薬念醤(ヤンニンジャン)

    薬念醤(ヤンニンジャン)

    税別320円

    • 日本
    • 110910

    130g

    唐辛子やコクのある香辛料などを使用した、香味豊かな料理の引き立て調味料です。韓国料理の代表的な調味料です。

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  • チヂミのたれ

    チヂミのたれ

    税別280円

    • 日本
    • 110900

    110g

    酢醤油をベースにゴマ、ネギ、にんにくの香りを加え風味豊かに仕上げた、こってり風の韓国チヂミのタレです。

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  • チヂミのたれ醤油味

    チヂミのたれ醤油味

    税別230円

    • 日本
    • 110899

    140g

    化学調味料無添加 チヂミをさっぱりといただける、醤油ベースのタレです。鎮江香酢と赤酢を使用し、深みのある味に仕上げました。 ★こんがり焼いたチヂミにつけてお召し上がりください

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  • タテギ(韓国調味料)

    タテギ(韓国調味料)

    税別284円

    • 日本
    • 112110

    130g

    唐辛子をベースに牛と魚介の旨みをしっかり効かせ、にんにくや生姜などの薬味を加えた韓国の万能調味料です。 ★炒め物やスープのベース、テーブルスパイス、トッポギの味付けや焼肉のたれなど、幅広くお使いいただけます。

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  • 石焼きビビンバの素

    石焼きビビンバの素

    税別280円

    • 日本
    • 110928

    120g

    香り高い黒胡麻とコチジャンをブレンドした、ご飯に味付けをするタイプのビビンバの素です。 ★ごはんになじむようによく混ぜ合せた上に、お好みでナムルをのせるとより一層美味しくなります。

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  • 焼肉みそダレ

    焼肉みそダレ

    税別320円

    • 日本
    • 110050

    130g

    味噌をベースに唐辛子の辛みとごまの香ばしさを加えたコクのある焼肉つけダレです。 ★サンチュと一緒にどうぞ。

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  • サムジャン(チューブ)

    サムジャン(チューブ)

    税別250円

    • 日本
    • 111313

    90g

    コチジャンと並び韓国料理では最もポピュラーな調味料の一つで、”サンチュ味噌”とも呼ばれます。ベーシックな辛味のコチジャンに対して、香味野菜やゴマ油を加えた味噌です。 ユウキの「サムジャン」は、ベースのコチジャンに、粗めに切った唐辛子・玉ねぎ・にんにく...

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  • 化学調味料無添加の韓国だし

    化学調味料無添加の韓国だし

    税別520円

    • 日本
    • 112003

    110g

    化学調味料を使わず、韓国料理に広く使われる牛肉ベースのだしを顆粒状にしました。 ★韓国料理ユッケジャンやチゲの他、焼きそばなどにもよく合います。

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  • チョレギドレッシング

    チョレギドレッシング

    税別284円

    • 日本
    • 110251

    195ml

    焼肉屋でお馴染のチョレギサラダが手軽に楽しめます。シンプルな塩味をベースに、強めに焙煎したごま油とすりごまの香り、さらにニンニクと胡椒を効かせました。 ★ちぎったレタスにお好みで韓国のりや白髪ネギ・貝割れなどをのせて、こちらのドレッシングをかけるだ...

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