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トップ > youki家庭用商品 > 和食材

和食材

全35件

  • ゆこうドレッシング

    ゆこうドレッシング

    税別230円

    • 110384

    150ml

    希少価値のある徳島県産の柑橘爐罎海Α媛冥舛鉢爐垢世繊媛冥舛鮖藩僂靴拭 爽やかな酸味と香りのドレッシングです。

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  • 阿波のゆこう塩ぽん酢

    阿波のゆこう塩ぽん酢

    税別320円

    • 日本
    • 110382

    195ml

    徳島県特産の柑橘「ゆこう」の果汁を使った、プレミアムなぽん酢です。 徳島県産「ゆこう」の持つ香りと酸味を活かし、北海道の道東産の昆布の深い旨みを調和させた、産地にもこだわった逸品です。 ※「ゆこう」とは、徳島県上勝町や神山町など一部の山間地でしか栽...

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  • 阿波のゆこうとすだちの醤油ぽん酢

    阿波のゆこうとすだちの醤油ぽん酢

    税別320円

    • 日本
    • 110383

    195ml

    徳島県特産の柑橘「ゆこう」の果汁を使った、プレミアムなぽん酢です。 醤油味に仕上げるため「ゆこう」だけでなくやはり徳島産の「すだち」をプレンド。昆布の旨みもプラスしました。 ※「ゆこう」とは、徳島県上勝町や神山町など一部の山間地でしか栽培されていな...

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  • ネット限定☆化学調味料無添加だし3種★人気の3本セット

    ネット限定☆化学調味料無添加だし3種★人気の3本セット

    税別1,560円

    • 880026

    3本セット

    化学調味料シリーズで人気の3本セットです。 贈り物用にギフト箱もオプションでご用意しております。  品番  112009 化学調味料無添加のガラスープ 130g 112951 化学調味料無添加の貝柱だし  110g 112002 化学調味料無添加のあごだし  110g オプシ...

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  • 宇治抹茶ソルト

    宇治抹茶ソルト

    税別250円

    • 日本
    • 112885

    30g

    〜テーブルに置くのにピッタリ!! 手にも持ち易く、少容量で使い切りが早く丁度良いサイズ〜 「宇治抹茶ソルト」は、上質の碾茶(てんちゃ)だけを厳選して挽いた宇治抹茶を100%使用し、いり塩とのブレンドでマイルドな塩味に仕上げました。 宇治抹茶の上品で...

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  • 減塩ガラスープ

    減塩ガラスープ

    税別200円

    • 日本
    • 112022

    50g

    弊社従来品の「ガラスープ」より30%塩分オフの「減塩ガラスープ」! ユウキ食品の看板商品の一つである「ガラスープ」の旨味をそのままに、塩分を30%カットしました。 従来品に比べ塩分が少ない分、スープとして使う際の塩味加減が弱くなる為、投入量を増やす...

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  • 化学調味料無添加のえびだし

    化学調味料無添加のえびだし

    税別480円

    • 日本
    • 112001

    110g

    えびの芳醇な旨味と磯の香りが楽しめる、だしの素が新発売! エビが持つ独特の芳醇な旨味と香りを活かすため、えびのパウダーと干しえびをベースに、岩塩・粉末醤油で味を調え、化学調味料無添加で仕上げた、旨味だしです。 ★スープ・だしとして使うほか、シーズニ...

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  • ねりごま(黒)

    ねりごま(黒)

    税別320円

    • 日本
    • 117002

    110g

    ”上質のごま”のみを丹念に煎り、練り上げた和食用調味料です。 黒ごまを100%使った、なめらかな食感と香ばしい香り、濃厚な味わいが広がるねりごまです

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  • ねりごま(白)

    ねりごま(白)

    税別320円

    • 日本
    • 117001

    110g

    ”上質のごま”のみを丹念に煎り、練り上げた和食用調味料です。 白ごまを100%使い、甘みがでるまで低温でじっくりと煎った後、丁寧に練り上げた穏やかな香りのねりごまです。

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  • 化学調味料無添加のあごだし(袋)

    化学調味料無添加のあごだし(袋)

    税別280円

    • 日本
    • 112081

    60g

    化学調味料を使わずに、あご(とびうお)本来の上品なコクと優しい風味のだしを顆粒状にしました。 ★鍋物や茶碗蒸しなどによく合い、めんつゆも手軽に作れます。

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  • 生もみじおろし

    生もみじおろし

    税別200円

    • 日本
    • 111775

    110g

    程好い辛さと風味に仕上げたもみじおろしです。 ★しゃぶしゃぶなどの鍋料理をはじめ、天ぷら、お刺身、焼き魚などの薬味にお使い下さい。

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  • ゆず胡椒

    ゆず胡椒

    税別400円

    • 日本
    • 110215

    130g

    完熟した柚子皮をすりおろし、唐辛子と塩をブレンドした風味豊かな薬味です。 ★鍋物以外にも、テーブルソースとして白身の刺身、焼き魚、うどん、そば、揚げ物等幅広くご利用下さい。

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  • スパイスソルト

    スパイスソルト

    税別280円

    • 日本
    • 112655

    105g

    岩塩にブラックペパー・ホワイトペパー・ニンニク・唐辛子・生姜の5種類のスパイスをブレンドし、香り豊かなスパイスソルトに仕上げました。 ★ステーキ・魚のムニエル・マリネ・炒め物など、お好みのメニューでスパイス感と旨みのある塩をお楽しみください。

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  • ハーブソルト

    ハーブソルト

    税別250円

    • 日本
    • 112654

    95g

    岩塩にオレガノ・バジル・セージ・タイム・ローズマリーの5種類のハーブとブラックペパーをブレンドし、香り豊かなハーブソルトに仕上げました。 ★ステーキ・ローストチキン・サラダ・ジャーマンポテト・焼き魚など、お好みのメニューでハーブの香りと塩の旨みをお楽...

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  • カレーソルト

    カレーソルト

    税別380円

    • 日本
    • 112653

    120g

    食欲をそそるカレー風味のソルトです。 ★肉料理の下味や炒め物、揚げ物のつけ塩としても使えます。

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  • 梅ソルト

    梅ソルト

    税別380円

    • 日本
    • 112652

    120g

    梅の爽やかな風味広がるソルトです。 ★魚介類の蒸しものや和風サラダ、おにぎりなどさっぱりとした料理に。

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  • 抹茶ソルト

    抹茶ソルト

    税別400円

    • 日本
    • 112651

    105g

    抹茶の香ばしい風味をプラスしたソルトです。 ★和え物やお茶漬け、天ぷらなどのつけ塩としてお使い下さい。

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  • ガーリックソルト

    ガーリックソルト

    税別320円

    • 日本
    • 112650

    110g

    ガーリックの豊かな風味と香りを楽しめるソルトです。 ★肉類・魚介類のソテーや炒めものなどに便利です。

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  • ゆずソルト

    ゆずソルト

    税別480円

    • 日本
    • 112649

    100g

    ゆずのさっぱりとした味わいと香りが素材の美味しさを引き立てます。★焼き魚に添えたり、和え物、土瓶蒸しにご使用ください

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  • レモンソルト

    レモンソルト

    税別400円

    • 日本
    • 112648

    110g

    爽快なレモンの香りと酸味が特徴のクッキングソルトです。 ★サラダや揚げ物、バーベキューなどにお使いください。

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  • カレーソルト(小瓶)

    カレーソルト(小瓶)

    税別250円

    • 日本
    • 112636

    70g

    食欲をそそるカレー風味のソルトです。 ★肉料理の下味や炒め物、揚げ物のつけ塩としても使えます。

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  • 梅ソルト(小瓶)

    梅ソルト(小瓶)

    税別250円

    • 日本
    • 112634

    70g

    梅の爽やかな風味広がるソルトです。 ★魚介類の蒸しものや和風サラダ、おにぎりなどさっぱりとした料理に。

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  • 抹茶ソルト(小瓶)

    抹茶ソルト(小瓶)

    税別300円

    • 日本
    • 112633

    55g

    抹茶の香ばしい風味をプラスしたソルトです。 ★和え物やお茶漬け、天ぷらなどのつけ塩としてお使い下さい。

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  • ガーリックソルト(小瓶)

    ガーリックソルト(小瓶)

    税別250円

    • 日本
    • 112632

    70g

    ガーリックの豊かな風味と香りを楽しめるソルトです。 ★肉類・魚介類のソテーや炒めものなどに便利です。

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  • ゆずソルト(小瓶)

    ゆずソルト(小瓶)

    税別400円

    • 日本
    • 112631

    65g

    ゆずのさっぱりとした味わいと香りが素材の美味しさを引き立てます。★焼き魚に添えたり、和え物、土瓶蒸しにご使用ください

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  • レモンソルト(小瓶)

    レモンソルト(小瓶)

    税別320円

    • 日本
    • 112630

    50g

    爽快なレモンの香りと酸味が特徴のクッキングソルトです。 ★サラダや揚げ物、バーベキューなどにお使いください。

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  • 化学調味料無添加の和風だし

    化学調味料無添加の和風だし

    税別458円

    • 日本
    • 112080

    105g

    化学調味料無添加 和風だしの基本であるカツオだしをベースに昆布だしをさらに加えることで、旨みの相乗効果が生まれました。Wの旨みが織りなす上品な旨みと香りが広がります。 ★和食はもちろん、ラーメンスープなどの中華、チゲなどの韓国料理にもおすすめです。

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  • 化学調味料無添加のあごだし

    化学調味料無添加のあごだし

    税別520円

    • 日本
    • 112002

    110g

    化学調味料を使わずに、あご(とびうお)本来の上品なコクと優しい風味のだしを顆粒状にしました。 ★鍋物や茶碗蒸しなどによく合い、めんつゆも手軽に作れます。

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  • ゆず胡椒(チューブ)

    ゆず胡椒(チューブ)

    税別280円

    • 日本
    • 111308

    100g

    国産青い柚子の皮をすりおろし、青唐辛子を練り合わせたゆず胡椒です。使いやすいチューブタイプです。 ★鍋物以外にも、テーブルソースとして白身の刺身、焼き魚、うどん、そば、揚げ物等幅広くご利用下さい。

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  • ねり唐がらし

    ねり唐がらし

    税別280円

    • 日本
    • 110044

    130g

    唐辛子を熟成させて、丹念に練り上げ、ペースト状にしました。爽やかな辛さとコクが活きています。 ★あらゆる辛味づけにご使用下さい。

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  • ゆず唐がらし

    ゆず唐がらし

    税別280円

    • 日本
    • 110054

    130g

    唐辛子と国産柚子をほどよく発酵させた、香り豊かな薬味です。 ★鍋物の薬味などにご使用ください。

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  • 減塩ガラスープ

    減塩ガラスープ

    税別420円

    • 日本
    • 112021

    110g

    弊社従来品の「ガラスープ」より30%塩分オフの「減塩ガラスープ」です。 ユウキ食品の看板商品の一つである「ガラスープ」の旨味をそのままに、塩分を30%カットしました。 従来品に比べ塩分が少ない分、スープとして使う際の塩味加減が弱くなる為、投入量を増...

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  • 生七味唐辛子(ミニびん)

    生七味唐辛子(ミニびん)

    税別237円

    • 日本
    • 112070

    50g

    唐辛子をベースに生姜や花椒などを加えた、生タイプの七味唐辛子です。新鮮な辛みが特徴で、柚子や陳皮、ごまの香りの効いた奥行きのある味が楽しめます。 ★うどんやそばの薬味にはもちろん、鍋物や焼き鶏の薬味としても抜群の相性です。白身魚のお刺身の薬味にもど...

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  • ねりごま(白)

    ねりごま(白)

    税別430円

    • 日本
    • 110701

    200g

    ”上質のごま”のみを丹念に煎り、練り上げた和食用調味料です。 白ごまを100%使い、甘みがでるまで低温でじっくりと煎った後、丁寧に練り上げた穏やかな香りのねりごまです。

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  • 抹茶ソルト

    抹茶ソルト

    税別200円

    • 日本
    • 112883

    30g

    テーブルに置くのにピッタリ!手にも持ち易く、少容量で使い切りが早く丁度良いサイズのソルトシリーズが、4アイテム新発売になります! 「抹茶ソルト」は、石臼挽きの香りと色のよい抹茶に旨味をプラスした一番人気の風味ソルトです。 ★天ぷらはもちろん、おにぎ...

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