シリーズ | ユウキリテール

化学調味料無添加シリーズ(26)

ポテトシーズニング＆ポップコーンシーズニング(38)

２０１９年春夏新商品・リニューアル(15)

２０１９年秋冬新商品・リニューアル(33)

全285件

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新着
価格
商品名
製造元

古式四川豆板醤

税別1,400円
- 213107
1ｋｇ

ユウキ四川豆板醤の辛み・鮮やかな色目と、本場中国四川省のピィ県産豆板醤の旨みを活かした味わい深い豆板醤です。
四川豆板醤（豆なし）

税別1,100円
- 213105
1ｋｇ

"種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、舌触りの良い辛味調味料です。化学調味料無添加。
四川豆板醤（微粒）

税別1,200円
- 213103
1ｋｇ

四川豆板醤をきめ細やかにすり潰し、舌触りが滑らかで使いやすいペースト状に仕上げました。化学調味料無添加。
四川豆板醤

税別1,100円
- 213101
1ｋｇ

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。化学調味料無添加。

四川豆板醤

税別620円
- 213100
500ｇ

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。化学調味料無添加。
麻婆ソース（マーボーソース）

税別980円
- 210124
1ｋｇ

麻婆豆腐が簡単に作れる合わせ調味料です。本格的な辛味とコクが広がります。麻婆茄子などにもお使いください。
回鍋肉ソース（ホイコウロウソース）

税別980円
- 210123
1.2ｋｇ

まろやかな甜面醤をベースに豆板醤を加え、濃厚な味に仕上げました。回鍋肉を作るのに便利な合わせ調味料です。
青椒炒めソース（チンジャオイタメソース）

税別1,300円
- 210122
1.1ｋｇ

醤油をベースに中華だしを加えた、青椒肉絲が簡単に作れる合わせ調味料です。炒め物全般にお使いいただけます。

エビチリソース

税別1,300円
- 210121
1.1ｋｇ

エビチリが簡単に作れる調味料です。ピリッとした辛味とトマトのまろやかな味わいが生きている本格派です。
棒棒鶏ソース　

税別1,300円
- 210120
1.1ｋｇ

香ばしいごまの風味に、爽やかな酸味が加わった合わせ調味料です。しゃぶしゃぶや麺類のつけダレとしてもお使いいただけます。
麻辣火鍋の素

税別1,000円
- 212459
580ｇ

花椒のしびれる辛みと唐辛子のひりひりとした辛みがしっかりと効いた、四川風の麻辣鍋が簡単に作れる調味料です。辛みと香り、赤い色が食欲をそそります。
香香醤(シャンシャンジャン）

税別900円
- 210661
450ｇ

味噌と胡麻の濃厚でコクのある味わいと、様々な香りのスパイスが楽しめるユウキオリジナルの醤です。鶏肉や豚肉の炒めものや和え物にピッタリです。辛いのが苦手な人でも食べやすく仕上げました。

MCトリュフクリーミードレッシング

税別360円
- 125046
230ｍｌ

トリュフの芳醇な香りをしっかり効かせ、相性の良いマッシュルームも加え、酸味を抑えたクリーミーなドレッシングです。香りだけでなくキノコの濃厚な旨味があり、ボイル野菜サラダにはもちろんのこと、肉料理や卵料理のディッシュソースやディップにもピッタリです。
MCアンチョビガーリックドレッシング

税別360円
- 125045
230ｍｌ

アンチョビとガーリックにオニオンペーストの甘みを加え、しょうゆベースの濃厚なドレッシングに仕上げました。クリーミーなしょうゆ味は、アンチョビのクセを抑え食べやすく、サラダはもちろんのこと、魚介類のディッシュソースやディップにもピッタリです。
MCゆずしょうゆドレッシング

税別320円
- 225049
480ｍｌ

コクのある醤油にゆずのさわやかな香りが加わった、風味豊かでクリーミーな和風ドレッシングです。野菜のサラダだけでなく、ボイルやソテーした肉や魚料理のディッシュソースとしても使用できる便利な一品です。
MCわさびクリーミードレッシング

税別320円
- 225048
480ｍｌ

わさび特有の辛みをしっかり効かせ、クリーミーに仕上げたわさびドレッシングです。シーフードを使ったサラダやローストビーフのソースとしてなど、様々な料理にご使用いただけます。ツーンとした刺激はやみつきになるかも。

ナムルの素(塩味)

税別320円
- 112326
140ｇ

塩味ベースに、にんにくの旨味とごま油を効かせ、ご家庭でも本格的なナムルが出来るように仕上げました。あっさりとした塩味の中に、にんにくとごまと旨味が加わり、茹でたもやしや塩もみした大根のナムルにピッタリです。
ナムルの素(醤油味)

税別320円
- 112325
140ｇ

醤油のコクと旨みにごま油を効かせ、ご家庭でも本格的なナムルが出来るように仕上げました。ごま油の香りが良く少し甘みのある醤油味は、茹でたほうれん草や炒めたゼンマイのナムルにピッタリです。
ＭＣポテトシーズニング　激辛デビル

税別715円
- 223340
310ｇ

パンチの効いた辛みの中に、香ばしいガーリックの香りやチキン・野菜の旨味を効かせた、後を引くおいしさのシーズニングです。フライドポテト以外にも、唐揚げ・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理にご使用いただ...
ＭＣポテトシーズニング　フレンチ

税別825円
- 223339
360ｇ

程よい酸味と塩味にスパイス感をバランスよく合わせたフレンチ風味のシーズニングです。フライドポテト以外にも、唐揚げ・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理にご使用いただけます。

ＭＣポテトシーズニング　激辛デビル

税別140円
- 123710
20ｇ

パンチの効いた辛みの中に、香ばしいガーリックの香りやチキン・野菜の旨味を効かせた後を引くおいしさのシーズニング。フライドポテト以外にも、唐揚げ・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理にご使用いただけます。
ＭＣポテトシーズニング　フレンチ

税別140円
- 123709
20ｇ

程よい酸味と塩味にスパイス感をバランスよく合わせたフレンチ風味のシーズニング。フライドポテト以外にも、唐揚げ、グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理にご使用いただけます。
えび醤

税別400円
- 112074
115ｇ

凝縮したえび頭の濃厚な風味を引き出させた旨味を堪能できる醤です。えびの旨味がぎっしりあるので、少量加えるだけでグッと料理の奥行きを深めます。タレやディップに加えても旨味が広がります。
香香醤（シャンシャンジャン）

税別300円
- 112073
120ｇ

味噌と胡麻の濃厚でコクのある味わいと、様々な香りのスパイスが楽しめる醤です。鶏肉や豚肉の炒め物や和え物にピッタリです。辛いのが苦手な方でも食べやすく仕上げました。

排骨醤（パーコージャン）

税別300円
- 112072
120ｇ

五香粉など数種類のスパイスをベースに、オイスターソース・豆チなどでコク味を付け、ペースト状に仕上げました。豚肉に絡めて衣をつけて揚げれば、手軽に排骨が作れます。
豆チ醤（チューブ）

税別220円
- 112287
75ｇ

刻んだ豆チの風味をそのまま生かした、本格的な豆チ醤です。
えびラー油

税別280円
- 111265
55ｇ

えびの香ばしい香りをしっかり効かせ、程よい辛みを加えたラー油です。香味油として料理の仕上げに少量加えるだけで、香ばしいえびの香りが広がります。エビチリ・海鮮炒めなどの中華の炒め物や、ラーメンなどやスープ類の仕上げにくわえるのはもちろん、アヒージ...
ジュリアナ　スコッチボネット

税別530円
- ジュリアナ（Ｊｕｌｉａｎａ)
- ジャマイカ
- 110799
153ｇ

ジャマイカ料理にピッタリの調味料です！ハバネロと同等以上の辛さを持つジャマイカの黄色い唐辛子を使ったホットソースです。タバスコほどの酸味はなく、痛いぐらいの刺激的な辛みが前面に来ます。とにかく料理に辛みを加えたいとき、少量で力を発揮します！！

ジュリアナ　ジャークソース

税別590円
- ジュリアナ（Ｊｕｌｉａｎａ）
- ジャマイカ
- 110798
160ｇ

ジャマイカ料理にピッタリの調味料です！出来上がった料理にそのままかけて使うテーブルソースです。エスカリオン（日本のアサツキに近い）をベースに唐辛子の辛みと各種香辛料が効いた「ジャークシーズニング」にバナナピューレが加わり、少し甘味と酸味があるそ...
有機コールドプレスドリンク　トロピカルライフ

税別940円
- トルコ
- 110789
414ｍｌ

忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量！パインやマンゴーなどオレンジ色のフルーツをベースにココナッツが香る、口当たりなめらかな南国の味です。
有機コールドプレスドリンク　シャイニーベリー

税別940円
- トルコ
- 110788
414ｍｌ

忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量！ベリーやアサイーなど紫のフルーツとにんじんをブレンドしました。濃厚ながら後口さっぱり仕上げました。
有機コールドプレスドリンク　パーフェクトレッド

税別940円
- トルコ
- 110787
414ｍｌ

忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量！チェリー・いちご・トマトなどのフルーツと野菜をブレンドした酸味と甘みのバランスの取れた味わいです。

有機コールドプレスドリンク　フレッシュグリーン

税別940円
- トルコ
- 110786
414ｍｌ

忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量！ケールやキュウリなど緑の野菜をベースに、りんごやミントですっきり飲みやすく仕上げました。
ＭＣ　ポテトシーズニングバター醤油

税別858円
- 日本
- 223311
350g

揚げたてのほくほくポテトにまぶしてシェイクすると、ご家庭で簡単に味付けポテトが楽しめます。コク味感のあるバターに醤油を加え、食欲そそる味に仕上げました。揚げたてのポテトにかけるとバターの香りが立ち昇り、ついつい手が伸びてしまう美味しさです♪ ★ポテト...
中華クリスピーチキンシーズニング

税別2,100円
- 210765
800ｇ

数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれど後引くおいしさと、サクサクとした食感が良い新しいタイプのシーズニングです。ソテーした鶏肉または揚げた鶏肉にたっぷり振りかけると、レストランで味わうような本格的な中華メニューが楽しめます。
有機コーディアル　エルダーフラワー＆ローズ

税別1,650円
- ビーバー（Ｂｅｌｖｏｉｒ）
- イギリス
- 111948
500ｍｌ

ＭＣコーンドレッシング

税別320円
- 225047
480ｍl

なめらかで甘みのあるペースト状の国産とうもろこしを使用し、マイルドな味わいに仕上げました。とうもろこしの甘い香りが食欲を誘い、お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方々におすすめです。乳化タイプのドレッシングは、生野菜だけでなく茹で野菜・ムニエ...
有機コーディアルレモン＆ミント

税別1,650円
- ビーバー（Ｂｅｌｖｏｉｒ）
- イギリス
- 111949
500ml

有機レモン果汁と有機砂糖を使い、ミントエキスを加えた、有機ＪＡＳ認定のコーディアルです。レモンの爽やかでしっかりとした酸味に、最近人気上昇中のミントの清涼感が加わり、まさに大人のための清涼飲料水です。ミネラルウォーターやソーダで割って飲むほか、...
台湾　魯肉飯の素

税別270円
- 113401
１３０ｇ

豚肉を香辛料で風味を付け甘辛く煮込んでご飯にかける、台湾のローカルフード『魯肉飯』が手軽に作れる調味料。豚バラ肉または豚挽肉に戻した干ししいたけを加えて炒め、茹でた青菜と味付け卵を添えれば、本格的な台湾魯肉飯が出来上がります。
台湾　沙茶醤炒めソース

税別270円
- 113400
１３０ｇ

干しえび・干し魚・香辛野菜の旨味が凝縮した『沙茶醤』をベースにし、手軽に使えるソースに仕上げました。肉や野菜の炒め物を始め、焼きそばと炒め合わせるなど、香辛料の風味が効いた本格台湾料理が楽しめます。

ＭＣポテトシーズニング　ガーリックシュリンプ

税別715円
- 223338
３００ｇ

香ばしいえびの香りに特徴を持たせ、ガーリックの風味と合わせたシーズニングです。アツアツポテトに振りかけるだけで、おやつや、お酒のおつまみとしても楽しめます。揚げ物・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとして、アイディア次第で様々な...
ＭＣポテトシーズニング　ガーリックシュリンプ

税別140円
- 123708
２０ｇ

香ばしいえびの香りに特徴を持たせ、ガーリックの風味と合わせたシーズニングです。あつあつポテトに振りかけるだけで、おやつや、お酒のおつまみとしても楽しめます。揚げ物・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料...
中華クリスピーチキンシーズニング

税別400円
- 112365
１４０ｇ

数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれど後引くおいしさとサクサクとした食感が新しいシーズニングです。ソテーまたは揚げた鶏肉にたっぷりと振りかけると、レストランで味わうような本格的な中華メニューが楽しめます。
そのままＳＯＹ　坦々味噌

税別300円
- 113391
１２０ｇ

大豆たん白で挽肉の食感を表現した具材に、辛みのアクセントとして唐辛子と花椒を加えました。担々麺の肉みそとして使用したり、そのまま前菜やディップソースとして、またスープでのばして麻婆豆腐風にと、いろいろなご利用ができます。

そのままＳＯＹ　中華甘味噌

税別300円
- 113390
１３０ｇ

大豆たん白で挽肉の食感を表現した具材に、甜面醤・トウチ醤で味付けし、具材感たっぷりに仕上げました。ジャージャー麺用のソースに使用したり、そのまま前菜やディップソースとして、また炒め物に加えたりと、いろいろな利用ができます。
ココナッツミルクパウダー

税別260円
- 110743
５０ｇ

ココナッツミルクをパウダーにしたもの。お好みの濃さで使えます。
プーパッポンカリーペースト

税別340円
- 111414
１２０ｇ

タイで人気のプーパッポンカレー（かにと卵のカレー炒め）が作れる調味料です。炒飯や野菜炒めの味付けにも♪
四川花椒油　

税別280円
- 113410
５５ｇ

四川省産花椒を大豆油でじっくりと炊き上げ、オイルに辛みと香りを閉じ込めました。刺激的な辛みと柑橘系の爽やかな香りが広がります。少し加えるだけで本格的四川料理に仕上がります。

四川花椒／四川ホァジャオ／四川カショウ

税別150円
- 113415
６ｇ

少量でも痺れるピリッとした辛みと爽やかな香りが広がる中国山椒(花椒）です。麻婆豆腐の仕上げに欠かせません。
麻辣醤（チューブ）

税別250円
- 116145
７５ｇ

豆板醤・甜麺醤をベースに、痺れる辛みの四川花椒と香味野菜をバランスよく加え、化学調味料無添加で仕上げました。