シリーズ | ユウキリテール

化学調味料無添加シリーズ(24)

ポテトシーズニング＆ポップコーンシーズニング(27)

２０２０年秋冬新商品・リニューアル(25)

全266件

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新着
価格
商品名
製造元

料理用紹興酒

税別280円
- 112310
120ｍｌ

料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。中華料理の炒め物の仕上げに使うと余分な水分が飛び味が締まり、煮込み料理では紹興酒の香りが加わり風味良く仕上がります。
料理用紹興酒

税別1,400円
- 210310
950ｍｌ

料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。
ＭＣブイヤベースの素

税別480円
- 123924
90ｇ

白身魚・エビ・あさりなどの魚介類に、トマト・オニオン・ガーリックなどの野菜の旨味がバランス良く加わり、サフランの風味と色が効いた、フランスの代表的な寄せ鍋ブイヤベースが手軽に作れる調味料です。
ＭＣハンバーグソース和風おろし

税別160円
- 124335
100ｇ

玉葱や生姜でさっぱり味に仕上げた大根おろしの具材感のあるハンバーグソースです。

ＭＣハンバーグソース　クリーミーオニオン

税別160円
- 124334
100ｇ

玉葱のやさしい甘味が感じられるクリーミーで風味豊かなハンバーグです。
ケバブソース

税別240円
- 111587
140ｇ

マコーミックのスパイスを活かして、１０種類以上のスパイスを配合した、中東の焼肉を味わえるソースです。
ガイヤーンソース

税別240円
- 111586
135ｇ

エスニックの定番であるタイ式焼き鳥を手軽に作れるソースです。ナンプラー、レモングラス、エスニックスパイスをバランスよく組み合わせました。
老抽王（中華たまり醤油）

税別300円
- 110469
155ｇ

主に煮込み料理の色付け醤油として使われる「老抽王」を独自の製法で再現しました。まろやかな甘みがあり、料理にコクと照りを与えます。煮込み料理では、色付け醤油としても使われ、和食の煮魚や里芋やカボチャの煮物に加えても食欲のそそる料理に仕上がります。

ネギ塩醤

税別300円
- 110726
110ｇ

みじん切りの長ネギに玉ネギ・いりごまを加え、旨味のある岩塩でバランスの良い塩味を効かせ、香り良いゴマ油で香ばしく仕上げました。そのまま焼肉や唐揚げのトッピングとして、炒め物・チャーハンの具材入り調味料としてお使いください。
ザーサイ醤

税別300円
- 110727
115ｇ

みじん切りザーサイにごま油や香辛料を加え香ばしく仕上げた具材感のある調味料です。そのまま前菜の蒸し鶏や茹で野菜のトッピングとして、炒め物やスープの味付けに、餃子など点心の具材に、ザーサイの旨味が料理に加わります。
カノワン　ガパオ炒めペースト

税別250円
- タイ
- 113344
50ｇ

本格的なガパオ炒め用の調味料です。ホーリーバジルの風味をアクセントに、辛味と甘みが程よい味わいです。
ヌクナム

税別1,700円
- 213060
1.2ｋｇ

アミノ酸の旨みがたっぷりのカタクチイワシを原料としたベトナムの基礎調味料です。

ナンプラー

税別1,400円
- 213050
1.2ｋｇ

カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。
ナンプラー

税別850円
- 113330
600ｇ

カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。
激辛四川ラー油

税別1,300円
- 212100
450ｇ

舌が痺れるような花椒の辛味を充分に加え、野菜や他の香辛料などと一緒にじっくり炊きこんだ、激辛タイプの四川ラー油です。料理を激辛の本格四川風に仕上げたい時、最後の一振りが決め手になる激辛のラー油です。
ＭＣガーリックシュリンプシーズニング

税別140円
- 123352
20ｇ

ガーリックの風味をしっかり効かせ、数種類のスパイスを加えて本格的な味に仕上げたシーズニングです。

ＭＣオニオンドレッシング

税別320円
- 225046
480ｍｌ

玉ねぎの甘み、旨味を活かし、すっきりと仕上げたドレッシングです。
ＭＣコブサラダドレッシング

税別320円
- 225045
480ｍｌ

ペパーをはじめ数種類の香辛料とオニオンなどを加え、まろやかで複雑な旨さが楽しめるドレッシングです。
コチジャン（チューブ）

税別220円
- 112284
100ｇ

韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加
甜面醤（チューブ）

税別220円
- 112283
100ｇ

まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。使いやすいチューブタイプです。化学調味料・保存料無添加

四川豆板醤（チューブ）

税別220円
- 112282
100ｇ

数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みが感じられる中華定番の辛みそです。テーブルスパイスとしてもどうぞ。化学調味料無添加。
カノワン　トムヤムペースト

税別2,000円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 210213
1ｋｇ

タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。ほどよい辛さと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。
カノワン　レッドカレーペースト

税別2,000円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 210211
1ｋｇ

タイの本格的な「レッドカレー」が簡単に作れる調味料です。赤唐辛子の辛味とレモングラスの爽やかな香りが特徴です。
カノワン　グリーンカレーペースト

税別2,000円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 210210
1ｋｇ

タイの本格的な「グリーンカレー」が簡単に作れる調味料です。絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。

カノワン　トムヤムペースト

税別250円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113343
30ｇ

タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。ほどよい辛みと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。
カノワン　マッサマンカレーペースト

税別250円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113342
50ｇ

甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。
カノワン　レッドカレーペースト

税別250円
- カノワン（Ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113341
50ｇ

タイの本格的な「レッドカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。赤唐辛子の辛味と、レモングラスの爽やかな香りが特徴です。
カノワン　グリーンカレーペースト

税別250円
- カノワン（ｋａｎｏｋｗａｎ）
- タイ
- 113340
50ｇ

タイの本格的な「グリーンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。

焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

税別300円
- 110249
195ｍｌ

本醸造のしょうゆを使用し、じっくりローストした香ばしいガーリックとごま油の豊かな風味ドレッシングです。
MCクルトンガーリック＆ハーブ

税別754円
- イギリス
- 225315
180ｇ

ガーリックとハーブの味が充分生地に染み込み、しっかりとして割れにくいのが特徴のクルトンです。
鎮江香酢

税別720円
- 中国
- 113320
500ｍｌ

もち米を原料とし、５年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。
山西老陳酢　

税別600円
- 中国
- 113310
500ｍｌ

穀物類を原料とし、今も昔と変わらぬ「陳醸」という長い時間をかけて熟成させる工程を経た、まろやかな酸味と香ばしい後味が特徴です。3年熟成。ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

ＭＣクルトンガーリック＆ハーブ

税別270円
- フランス
- 125306
６０ｇ

ガーリックとハーブの味が十分生地に染み込み、しっかりとして割れにくいのが特徴のクルトンです。
ナシゴレン・ミーゴレンソース

税別240円
- 113762
１４２ｇ

ナンプラーにオイスターソース・干しえびの旨味を加え、唐辛子・ガーリック・コリアンダー・ジンジャー・クミン・レモングラスなど、エスニック料理の風味を出すスパイスで仕上げました。米料理のナシゴレンと麺料理のミーゴレンのどちらの味付けにもこれ１本でＯ...
サンバル

税別260円
- 113300
１１０ｇ

インドネシア料理の辛味付け調味料です。唐辛子ペーストをベースに塩とオスを加えたのち、油を使って丁寧に練り上げ、唐辛子の風味を引き立てた調味料。シンプルな辛味なので、ナシゴレン・ガドガドなどのインドネシア料理の他、洋食・中華など様々なジャンルの料...
パンプキンシードオイル

税別1,130円
- ＧＲＢＩＣ（グルビック）
- クロアチア
- 112485
９０ｇ

油取り用の品種であるヘポカボチャの種から絞った油で、濃い緑色で青みを感じる香ばしい風味が特徴です。色と味わいに特徴がありますので、そのオイルの風味を活かすシンプルなサラダに、白身魚のムニエル・ボイルシーフード・ゆで卵・前菜などにどうぞ。バニラア...

ＭＣシーザークリーミードレッシング

税別320円
- 225044
480ml

食べ飽きないスッキリとコクのあるタイプのドレッシングです。チーズのコクは残しつつ、ペパーを効かせ、メリハリとつけ、味噌やガーリックで旨味を加え、まろやかでクリーミーに仕上げました。
ＭＣトリュフソース　

税別300円
- 124332
６５ｇ

世界三大珍味の一つであるトリュフを2％使用し、きのこペーストのベースにトリュフの風味が存分に加わったソースです。ゆでた野菜やステーキ・オムレツにかけたり、ホワイトソースやパスタとも相性抜群。中華点心や和食の和え物・刺身など、洋食以外にも使えます。
干しえび

税別570円
- タイ
- 112240
54g

茹でた小エビを乾燥させましたものです。エビの旨みが凝縮されていますので、戻し汁も料理にお使い下さい。 ★ぬるま湯で２０～３１分戻し、炒め物、和え物、チャーハンなどにご使用ください。
四川よだれ鶏ソース

税別720円
- 210180
５００ｇ

食べると思わずよだれが出てしまうほど美味しいという、四川の名物料理を味わえるソースです。茹でた鶏肉や素揚げした鶏肉に、お好みの生野菜などを添えて、このソースをそのままかければ四川料理の一品が簡単に出来上がります。

コーディアル　ハニーレモン＆ジンジャー　

税別1,650円
- ビーバー（Ｂｅｌｖｏｉｒ）
- イギリス
- 111964
500ｍｌ

レモン果汁に砂糖とはちみつで甘みをつけ、キリッとした辛みのジンジャーエキスを加えました。(８倍希釈) 人気のあるジンジャーフレーバーですが、レモンの酸味と上品なはちみつの甘みの調和がとれ、とても飲みやすいコーディアルです。ミネラルウォーターやソーダ...
ＭＣサウザンアイランドドレッシング

税別495円
- 日本
- 225060
950ｍｌ

ピクルスとトマトの酸味が爽やかなクリーミーなドレッシング。食べ飽きないあっさりとした後味です。魚介やパスタを使ったサラダの他、色々なサラダにマッチするスタンダードな味です。
化学調味料無添加のオイスターソース（国産カキエキス使用）

税別380円
- 日本
- 112018
220g

100％広島県産カキエキスにこだわり、一段上の美味しさを目指したオイスターソース。オイスターソース特有のカキ臭さや雑味がなく、濃厚な味わいです。コクがありながらも、マイルドな味わいなので、中華以外の和食、洋食のコク出しなど、少量加えるだけでプロの...
マヌカはちみつ　ＵＭＦ５＋

税別5,800円
- ニュージーランド
- 112341
500ｇ

マヌカの特徴である抗菌作用の強さをはかる基準値ＵＭＦ値が〝５＋”！数値のない普及品と違い、ラベル表示が許された保証付きの商品となります。ブランド名：ハウオラ（ＨＡＵＯＲＡ）

ココナツオイル

税別850円
- 日本
- 112496
110ｇ

ほんのり甘い香りのココナツオイルです。調理用オイルとしてご使用いただくほか、バターの代わりやドレッシング作りにもご使用いただけます。タイ産の有機栽培のココナツからコールドプレスで圧搾して得たココナツオイルを、国内工場で加熱殺菌し充填しました。
MCグレイビーソース

税別280円
- 日本
- 124330
150ｇ

肉料理に欠かせない定番のソースです。最近人気を集めている〝ローストビーフ丼”にも合うよう、しっかりとした味に仕上げました。香味野菜と牛脂のまろやかな旨味に赤ワインのコクが加わり、奥深い味わいのソースは、定番のローストビーフだけでなく、ステーキ・ハ...
エクストラバージンアボカドオイル

税別1,400円
- デノーバ（ｄｅｎｏｖａ）
- 南アフリカ
- 112712
230ｇ

メディアに何度も取り上げられて人気の「アボカドオイル」に高品質のエクストラバージンタイプが加わり新発売。１００％エクストラバージンタイプで、しかも低温圧搾(コールドプレス）ですので風味も残り、栄養価だけでなく、香りや旨みが楽しめるグレードになって...
ハリッサ

税別300円
- 111590
110ｇ

モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられる『クスクス料理』に添えられる辛味調味料。唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。蒸したクスクス...

在庫あり

コーディアルブルーベリー＆ブラックカラント

税別1,650円
- ビーバーフルーツファーム社
- イギリス
- 111961
500ml

甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。（８倍希釈）ブルーベリーとブラックカラント(カシス)の深みのある酸味が楽しめる、リッチな味わいです。ブルーベリーとブラックカラントは、それぞれ抗酸化作用の高いアントシ...
有機コーディアルジンジャー

税別1,650円
- イギリス
- 111951
500ml

きび砂糖を使い、甘味料・香料・着色料・保存料を一切使用していない希釈タイプのソフトドリンクです。（１０倍希釈）爽やかな辛みを活かすため、香料ではなく生の有機ジンジャーを加圧調理器を使い抽出しています。スパイシーなジンジャーに、有機レモン果汁と有機...